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不同的发酵条件对杏鲍菇Pe-6菌株的深层发酵有不同的影响。在温度为25℃、初始pH为6.0、接种量为12%、装液量为40%的培养条件下,Pe......
硒是机体必需的微量元素,但机体无法自身合成,需从外界摄取。我国有超过70%的地区属于低硒地区,因此开发富硒食品,提高食物链硒水......
采用灌胃法,进行了富硒杏鲍菇子实体对小鼠免疫力、抗氧化作用的药理试验,结果表明:富硒杏鲍菇组的小鼠脏器指数高于纯净水组、Na2S......