客房服务与管理课程相关论文
现阶段,我国酒店行业发展迅速,这就要求酒店管理方面的相关专业老师要顺应发展的趋势,为酒店培养出更高素质的专业人才。但是,就现阶段......
文章先分析了高职院校客房服务与管理课程实施双语教学的意义,再论述了高职院校客房服务与管理课程双语教学面临的困境,最后提出了......
高职客房服务与管理课程教学存在一定的不足。对此,可将项目教学法应用到教学中,根据客房工作流程,设计客房教学模块,确定教学项目......
【摘要】从行为导向教学法的内涵和特点出发,分析行为导向教学法在高职客房服务与管理课程实训中应用的必要性,并对应用过程进行探索......