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果蔬保鲜剂可分为两大类,即化学合成和天然果蔬保鲜剂.长期以来,人们主要采用化学合成物质作为保鲜剂对贮藏的果蔬保鲜,虽有较好的......
果蔬保鲜剂分为两大类,即化学合成和天然果蔬保鲜剂.长期以来,人们主要采用化学合成物质作为保鲜剂对果蔬保鲜,虽然有较好的保鲜防......
果蔬保鲜剂可分为两类,即化学合成的和天然的果蔬保鲜剂。化学合成的果蔬保鲜剂对人体健康有一定的影响,因此,人们开始把注意力转......
果蔬保鲜主要通过减缓果蔬的呼吸作用和失水作用以及抑制微生物的侵害来实现。长期以来,生产上还主要采用化学合成的保鲜剂如二溴四......