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千百年来，随着佛教的传播和中外贸易的发展，我国的饮茶风尚传向世界各地。最初很多国家的饮茶方式均效仿我国，后来慢慢融入了各自的文......
茶及茶文化在世界各地流传和积淀的过程中,日本“茶道”成为其中独树一帜且十分重要的文化现象。其独特性在于:它既与源流国——中......
日本茶道从萌芽、成形到最后完全定型，走了将近一千年的时光；而作为日本传统文化的代表为西方主流社会所知，却是迟至上世纪初。一个名......
日本茶道史大体上可分为三个阶段。第一阶段是学习引进中国唐朝茶文化的平安时代;第二阶段是日本镰仓时代的寺院茶;第三阶段是从......
我国以茶当饮料，从神农时代开始至今已有五千多年的历史。目我国茶的种植区有18个省市946个县市，茶园面积1600多万亩，年产茶叶40万吨，......
▲“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代(公元前5年——公......
天和人的关系、身和心的关系,是中西哲学一直关心的问题。茶在东方文化中常被认为可以上承天道、下至日用,内以养神、外以养身。日......
日本的历史可以说是一部吸收外来文化、发展外来文化的历史。日本民族对于外来文化的吸收和发展在全世界来说都是一个相当成功的典......
荣西是中世日本的著名僧人 ,著有《吃茶养生记》。中国饮茶习俗传入日本后发展为茶道。荣西将禅理融于饮茶 ,又将饮茶养生与中国医......
