化学性食物中毒相关论文
目的 通过对一起化学性食物中毒事件的调查分析，为今后处置类似突发性中毒事件提供借鉴。方法 根据现场流行病学调查及临床生化检验......
为探索食物中毒的发生规律及特点,找出发生食物中毒的因素,为有效地预防食物中毒提供科学依据,现将我市1983～1998年食物中毒情况分......
目的了解广西食物中毒事件的流行病学特征,为制定防控策略提供科学依据。方法应用描述性流行病学方法分析2005—2011年广西食物中......
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性......
常见的化学性食物中毒有有机磷引起的食物中毒、亚硝酸盐食物中毒、砷化物引起的食物中毒等,具有发病急、死亡率高的特点,一旦发生......
化学性食物中毒是指健康人体误食有毒化学物质或者摄入沾染了有毒化学物质的食品引起的身体出现中毒症状的现象。化学性食物中毒常......
目的探讨当前食物中毒防治对策.方法对河南省2000～2003年报告的食物中毒事件进行综合分析.结果食物中毒事故第三季度高发.致病因素......
食物中毒是指摄入了含有毒、有害物质的食物或把有毒、有害物质当作食物摄入后出现的非传染性疾病，可分为化学性食物中毒、细菌性食......
夏季气温高,食物存储或处理不当易腐变,不慎误吃易致食物中毒。居家生活,如何预防食物中毒?广州医科大学附属第三医院临床营养科主......
为了解山东省化学性食物中毒发生的特点,为政府决策食品卫生工作和食物中毒预防工作提供科学依据,对山东省1997～2001年发生的化学性......
钡盐急性中毒较罕见,一九八九年八月二十七日遂平县槐村乡大王庄大队一村民举行婚宴,将含有钡盐的粉末误为粉面做汤用,造成110人中......
世界卫生组织（WHO）给食源性疾病下的定义：食源性疾病（food borne disease，FBD）是指由于摄食，进入人体的各种致病因子所引起的一类疾病，这类......
<正>食源性疾病是当今世界上分布最广泛、最常见的疾病之一,它关系到每一个消费者的健康和利益,对国家的经济发展和社会稳定具有重......
由于对食品安全的重视,消费者们容易在食品消费上陷入误区中。食品安全消费误区有哪些？要求食品绝对安全、吃了致癌物质就一定会致......
与微生物性食物中毒不同,化学性食物中毒具有季节和地区性不明显、潜伏期短发病急、病程长、发病率和死亡率高的特点,随着化学工业......
<正> 我地区先后发生误将氟硅酸钠、溴代毒鼠磷、钡盐、及工业碱等当作食用小苏打和入面粉加工馒头,引起了4起急性化学性食物中毒......
目的为能快速鉴别化学性食物中毒的目标毒物,为中毒病人临床救治提供依据。方法查阅资料及对实践经验进行总结。结果化学性食物中......
随着人们生活水平的不断提高与食物多样化和饮食业的繁荣，全国各地频繁地发生食物中毒事件。每次发生食物中毒事件都离不开疾病预防......
目的分析永城市化学性食物中毒资料,探索发生特点,找出关键控制环节,提出救治方法。方法对永城市1990-2009年26起化学性食物中毒资......
这几年发生的食物中毒中化学性食物中毒越来越多，随着有毒物质的日益增多，不明原因的食物中毒也增多，这对及时准确处理突发事件带来严......
