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凉拌小菜相关论文
菏泽市城区凉拌小菜及熟肉制品中弧菌污染状况
为了解我市城区凉拌小菜和熟肉制品中细菌污染程度,有针对性地进行监督管理。我们于2004年7,8月份对这两大类食品进行了弧菌污染及卫......
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凉拌小菜
熟油制品
孤菌污染
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