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EXPERIMENTAL RESEARCH AND DESIGN ON HEAT TRANSFER OF EVAPORATOR USED IN THE LARGE QUICK FREEZE PLANT
蒸发器是主要部分一速冻设备。有许多因素,影响一个蒸发器的热转移系数。在他们之中的最重要的因素是鳍形状,试管直径,鳍空间的距离,霜......