α-藏花素相关论文
研究了YWD09A5大孔吸附树脂吸附α-藏花素的吸附行为和热力学性质，结果表明，α-藏花素在YWD09A5大孔吸附树脂上的吸附等温线符合Radk......
对西双版纳密蒙花进行色素提取和性能测试。结果表明，密蒙花黄色素水溶性好，对光、热有一定耐受性，当ｐＨ为４～７ 时，色素稳定性好，适于食品的ｐＨ范......
