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[会议论文] 作者：文彦;陶永胜;MartaDizy;,
来源：第八届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2013
调查中国人对葡萄酒中香气描述词的熟悉程度，旨在建立适合中国人的葡萄酒香气描述体系。本实验的调查对象为来自25个省具有不同饮食偏好的498名健康中国居民，他们的年龄在2......
[会议论文] 作者：房玉林,李华,陶永胜,
来源：第三届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2003
文章综述了葡萄(Vitis.vinifera.L)休眠的生理特征以及影响休眠的生态因子，总结了打破葡萄休眠的化学调控及物理调控的手段。...
[会议论文] 作者：李华,陶永胜,房玉林,
来源：第三届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2003
2001～2002年冬季，在四川省攀西地区对四个葡萄品种(霞多丽、佳美、梅尔诺、黑虎香)休眠冬芽进行了化学控制处理。翌年萌芽率结果表明，在冬季气温最低时处理四个品种的萌芽率均有提高;(1.0％H2CN2+吐温80)处理萌芽率提高最大;不同成熟期的葡萄品种对化学控制处理的反......
[会议论文] 作者：房玉林,李华,陶永胜,
来源：中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会首届学术年会 年份：2004
研究于2001年10月~2002年9月在四川省攀枝花地区葡萄园进行.对4个葡萄品种(霞多丽、佳美、梅尔诺、黑虎香)休眠冬芽进行了化学处理.处理药剂及其浓度为16.7﹪CaCN、0.5﹪~2.0﹪HCN、0.5﹪~2.0﹪HCN+1﹪吐温80;处理时期分别为12月25日、1月10日、1月25日.结果表明;CaCN、HCN......
[会议论文] 作者：房玉林,陶永胜,李华,
来源：中国园艺学会第六届青年学术讨论会 年份：2004
通过考察低温对果树生长发育的作用,阐述了果树需冷量研究的发展历史及国内外研究现状,重点论述了需冷量研究的方法和方法以及对果树生产的指导作用,并对几种主要的需冷量统计及作用模型进行了比较.......
[会议论文] 作者：徐川,王家明,陶永胜,
来源：第七届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2011
本实验选择不同可溶性固形物含量的昌黎产区赤霞珠葡萄原料(分别为°Brix 17.0、°Brix 19.0、°Brix 20.6、°Brix 22.0)进行酿酒实验,采用二氯甲烷液-液萃取法萃取所酿酒香...
[会议论文] 作者：陶永胜,李华,江志国,
来源：第四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2005
葡萄酒中的香气成分复杂多样，大约有800多种香气物质。这些香气成分在结构上分属不同的化学门类(醇、酯、有机酸、挥发性酚、萜烯醇、内酯、芳香酮等)，含量从每升几纳克(芳香酮......
[会议论文] 作者：牟含,马银,陶永胜,
来源：2014年益生菌产品研发应用、功能性研究、营养与安全专题研讨会 年份：2014
目的：本研究通过分析使用葡萄糖苷酶处理前后的"媚丽":葡萄品种酿制的葡萄酒中的香气糖苷成分,对比香气糖苷成分的在糖苷酶处理前后的改变,为该品种的增香酿造工艺的设计提供...
[会议论文] 作者：房玉林,蒲飞,陶永胜,
来源：第四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2005
室温条件下，分别以H2CN2(0.5％，1.0％，1.5％)，CaCN2(10％，15％，20％)，硫脲(0.5％，1.0％，1.5％)，GA(10，100，1000 mg·L-1)，6-BA(100，500，1000mg·L-1)及大蒜汁(33.3％，50％，100％)等几种药剂对品丽珠的单芽枝条进行处理。结果显示，在萌芽整齐度的指标上，CaCN2的处理效果优于其他药剂，其次是H2CN2。其促进......
[会议论文] 作者：刘玥姗,程静,陶永胜,
来源：第九届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2015
本研究旨在揭示葡萄成熟过程中果实中的β-葡萄糖苷酶活性和果实成熟度的关系.实验以采自宁夏贺兰山东麓青铜峡御马葡萄园的不同成熟度的梅鹿辄、黑比诺、赤霞珠葡萄浆果为试验材料,用常规化学方法对含糖量和总酸进行了测定,并计算成熟系数.采用以对-硝基苯酚β......
[会议论文] 作者：张莉;陶永胜;梁艳英;王华;,
来源：第八届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2013
"户太8号"葡萄是中国西安市葡萄研究所1996年从欧美杂交品种奥林匹亚(Kyogei× Kyoh(o))芽变中选育出的。研究发现在中国陕西秦岭北麓的特殊地理气候下，"户太8号"葡萄可以...
[会议论文] 作者：TAO Yongsheng,FU Xiaomin,陶永胜,付小敏,
来源：第九届全国工程地质大会 年份：2012
在刚性伺服试验机上，对单轴受压岩石破坏过程进行声发射试验，得到了白云岩、粉砂岩和灰岩破坏过程力学特征和声发射特征，即岩石应力-应变与声发射振铃累计数曲线。通过对应......
[会议论文] 作者：TAO Yongsheng,陶永胜,FU Xiaomin,付小敏,
来源：第九届全国工程地质大会 年份：2012
在刚性伺服试验机上，对单轴受压岩石破坏过程进行声发射试验，得到了白云岩、粉砂岩和灰岩破坏过程力学特征和声发射特征，即岩石应力-应变与声发射振铃累计数曲线。通过对应力-应变与声发射振铃累计数曲线的分析，可以知道振铃累计数出现急剧点时的应力、应变，同时我们......
[会议论文] 作者：刘建平,杨娟真,陶永胜,李辉,
来源：第七届全国内镜外科研讨会 年份：2009
目的：总结支架置入术后并发症的原因，探讨减少术后并发症的方法。方法：回顾性分析近3年接受内镜下支架置入术的18例晚期食管癌伴狭窄的患者的临床资料。结果：全部支架一次性置入成功，术后患者均可进普食或软食，明显减少了常见并发症的发生，未出现任何致命性并发症。结......
[会议论文] 作者：文彦,陶永胜,侯小凡,Marta Dizy,
来源：第八届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2013
将可视化技术引入葡萄酒光谱数据分析,用一种可视化模式设计鉴别干红葡萄酒产品种类的指纹图谱.本研究采集中国河北沙城和昌黎两个产区酿造年份、葡萄品种和陈酿方式有差异的葡萄酒样品,经反相C18柱分馏得到9个馏分,然后低压旋转浓缩至干,再用与分馏样品等量的......
[会议论文] 作者：王从颜;付小敏;熊魂;陶永胜;,
来源：2014年海峡两岸破坏科学与材料试验学术会议暨第十二届破坏科学研讨会、第十届全国MTS材料试验学术会议 年份：2014
对天然石英砂,采用MTS 815程控伺服刚性试验机,进行不同围压条件下的固结试验,研究石英砂在不同围压条件下的颗粒破碎特性,探讨围压对石英砂颗粒破碎的影响.结果表明:随着围...
[会议论文] 作者：刘玥姗[1]程静[1]陶永胜[2],
来源：第九届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2015
本研究旨在揭示葡萄成熟过程中果实中的β-葡萄糖苷酶活性和果实成熟度的关系。实验以采自宁夏贺兰山东麓青铜峡御马葡萄园的不同成熟度的梅鹿辄、黑比诺、赤霞珠葡萄浆...
[会议论文] 作者：Tao Yongsheng,陶永胜,Li Hua,李华,Wang Hua,王华,
来源：第六届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2009
本研究旨在评价检验液液萃取-气相色谱-质联联用( LE-GC-MS)方法分析香气成分以区分不同葡萄酒的效果.葡萄酒样品采自2005年贺兰山东麓产区的赤霞珠、梅尔诺和蛇龙珠葡萄...
[会议论文] 作者：靳国杰,李婷,胡凯,马得草,陶永胜,
来源：第十届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2017
蕴含在酿酒环境中的非酿酒酵母菌株是葡萄酒酿造学上的重要微生物资源.本实验前期在西南地区酿酒环境中分离出32株非酿酒酵母菌株,通过YPD培养基进行菌株活化,利用WL营养培养基上的菌落形态和细胞形态对其进行分类.结果显示:初步预测有13个种属,包括4株克鲁维毕......
[会议论文] 作者：文彦[1]陶永胜[2]侯小凡[1]MartaDizy[3],
来源：第八届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份：2013
将可视化技术引入葡萄酒光谱数据分析，用一种可视化模式设计鉴别干红葡萄酒产品种类的指纹图谱。本研究采集我国河北沙城和昌黎两个产区酿造年份、葡萄品种和陈酿方式有差......
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