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[会议论文] 作者:王安莲,刘必勇,徐德祥, 来源:2005安徽食品安全博士论坛 年份:2005
本文介绍了转基因食品的种类、来源及检测技术,阐述了转基因食品的发展现状并对其安全性进行了客观的分析,展望了转基因食品的前景。...
[会议论文] 作者:蔡可, 来源:上海市老科学技术工作者协会第九届学术年会 年份:2011
  首先对生物工程、基因以及转基因生物和转基因食品做了解释和说明,随后对什么是转基因生物和转基因食品、为什么要发展转基因技术和扩大生产转基因食品、国际上转基因工程...
[会议论文] 作者:胡贻椿, 卓勤, 杨晓光,, 来源: 年份:2004
本文介绍了国内外转基因食品分类与特点、全球转基因食品的研发现状、我国转基因食品的研究与发展、30年来转基因食品研发的重大成果及转基因食品安全性评价等,并对转基因食...
[会议论文] 作者:罗云波,, 来源: 年份:2004
一、转基因食品概述转基因食品根据原料来源可以分为植物源、动物源和微生物源转基因食品。植物源转基因食品发展最为迅速,种植面积由1995年的120万公顷增加到4420万公顷...
[会议论文] 作者:卓勤, 杨晓光,, 来源: 年份:2004
转基因食品的安全性一直是备受关注的热点问题。本文主要介绍转基因食品的安全评价原则及食用安全的主要内容。毒理学评价、致敏性评价及营养学评价是转基因食品食用安全最主...
[会议论文] 作者:罗云波, 来源:生物安全与健康国际会议 年份:2001
本文概括介绍了各国转基因食品的安全法规和管理现状,并对转基因食品的安全性作了评价....
[会议论文] 作者:张晓琳,程景民, 来源:中国食品科学技术学会第十五届年会 年份:2018
  目的:通过对中国和欧盟的转基因食品标识制度进行对比分析,找出我国在转基因食品标识法律规制方面存在的差距和不足,为解决我国转基因食品标识制度现存的问题,健全转基因食品...
[会议论文] 作者:杨炜, 来源:上海市老科学技术工作者协会第十二届学术年会 年份:2014
本文通过实例介绍了转基因食品对动物以及人体的危害,并指出了一些国家上对转基因农产品的战略规划。通过转基因产品的危害,了解了转基因食品不仅是粮食安全方面的战争更是环境...
[会议论文] 作者:毛珏雯,封立强, 来源:中华医学会医学伦理学分会第十三次学术年会 年份:2005
转基因食品种类繁多.然而对于转基因食品的界定在立法上仍不明确,我国应参考国外的食品立法严格制定转基因食品的标准.随着转基因食品的商业化,我国应在立法上适当鼓励它的发...
[会议论文] 作者:周建于,殷建忠,王琦,池开胜, 来源:第三届云南省科学技术论坛 年份:2013
  介绍转基因食品的概念、分类,以及转基因食品可能存在的安全性问题。阐述了转基因食品的安全性评价体系与检测技术,分析了我国目前的转基因食品安全管理现状,并对转基因食品...
[会议论文] 作者:谭腾飞,程景民, 来源:中国食品科学技术学会第十三届年会 年份:2016
目的 了解我国大学生对于转基因食品的认知现状及观点态度并提出建议.方法 对我国30个省市共计3000个家庭随机进行转基因食品相应的问卷调查;利用SPSS19.0对调查数据进行分析.结果 大学生对转基因食品的关注率为...39.4%;对转基因食品的了解率为29.2%,男性与女性对于转基因食品的认知水平之间存在差异(x2 =51.7,P<0.05);大学生对于转基因食品所持态度普遍保守,不同性别的大学生对于...
[会议论文] 作者:刘彩梦,陈兰英,赵桢, 来源:2012环境健康与药物安全性全国学术年会 年份:2012
本文通过介绍转基因食品的发展历程和现状,总结转基因食品带来的食品本身、生态环境安全等问题,并阐述转基因食品未来发展等方面的问题,使人们能更全面的了解转基因食品,科学的去对待转基因食品,以期为转基因食品在我国的利用提供理论依据...
[会议论文] 作者:赵旭垚,刘明,胡文祥, 来源:中国化学会第30届学术年会 年份:2016
转基因食品近几年成为了中国的第一个热点问题,各种观念争议十分热烈,尤其是文化人崔永元与方舟子的争论将这一话题推向了新高潮。...转基因食品研究无可非议,这一研究对于推动生命科学的发展具有重要意义,但转基因食品的安全性问题,尚未经受时间的考验,为保险起见,尚不能作为常规食品使用,要想使转基因食品成为安全食品还有较长的路要走。...
[会议论文] 作者:王永杰,, 来源: 年份:2004
本文探讨了转基因食品的技术实质及其与传统食品的异同,对转基因食品的安全性作了理性的分析。同时介绍了业内专家对转基因食品安全性的观点,探讨了转基因食品发展的未来前景...
[会议论文] 作者:张焕利, 来源:第十二届中国国家安全论坛 年份:2013
通过对日本《转基因食品标识法》的内容介绍,分析了其影响,日本消费者不吃转基因食品,商家也不卖。以笔者在日本的经验,其实,由于转基因食品必须依法详细标识,所以,商家很...
[会议论文] 作者:刘卫华, 来源:河北省环境科学学会环境与健康论坛暨2008年学术年会 年份:2008
转基因食品具有很多优点,但其生产、加工对生物多样性、生态环境有一定的影响。可以通过健全转基因食品安全评价体系、加强转基因食品的安全检测、完善转基因技术来降低转基因...
[会议论文] 作者:朴建华,卓勤, 来源:中国食品科学技术学会营养支持专业委员会成立大会暨营养支持论坛 年份:2007
本文介绍了转基因食品的定义和分类,分析了转基因食品潜在的安全问题,阐述了转基因食品的安全性评价原则,探讨了转基因食品安全性评价的方法,浅谈了转基因食品的检测,提出了转基因食品的发展前...
[会议论文] 作者:邹媛媛,, 来源: 年份:2004
作为生物工程技术的重要成果,转基因食品已逐渐进入到普通民众的身边,而由于各种各样的原因,对于转基因食品是否安全的质疑一直没有停止。作为一个地少人多的国家,发展转基因...
[会议论文] 作者:王红,张小丽,杨益众, 来源:2006年全国生物多样性保护与外来物种入侵学术研讨会 年份:2006
本文系统综述了植物源转基因食品的概念、发展概况、发展态势及其分类,全球关心的关于植物源转基因食品的几大安全性问题,世界各国对植物源转基因食品的态度,以及目前国际上...
[会议论文] 作者:Finkelstein PE, 胡贻椿,, 来源: 年份:2004
全球有数十亿的人无法获得充足的微量营养素,而转基因食品具有缓解这一公共健康问题的潜在作用。转基因食品最初开发出来是为了减少抗虫剂和除草剂的使用。然而,对于转基因食...
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