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[会议论文] 作者：宛晓春,
来源：2007年安徽现代农业博士科技论坛 年份：2007
本文介绍了国内外农业标准化的现状及我国农业标准化建设中存在的问题,并对国内外茶叶标准化现状进行了对比分析,提出加强我国茶叶标准化建设,提高我国茶叶安全质量的相关措...
[会议论文] 作者：陆宁,宛晓春,
来源：中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份：2003
本文提取并分析了三种不同级别茉莉花茶的香气挥发性成份，讨论并确定了香气挥发油总量是决定香气浓度的基础，推测低沸点物质对香气的鲜灵度有着不可忽视的影响。此外，讨论了荣莉......
[会议论文] 作者：刘义鹃, 宛晓春,,
来源： 年份：2007
随着科学技术的进步和生产力的高速发展,经济全球化、信息化、网络化时代的到来,全球竞争态势明显加剧。茶业也不例外。当前国际国内茶叶市场环境多变复杂,同业之间及其与替...
[会议论文] 作者：梁进,侯如燕,宛晓春,
来源：2012国际(杭州)茶资源综合利用学术研讨会 年份：2012
以苦瓜为原料制备苦瓜浸提物,用苦瓜浸提物、速溶绿茶粉、木糖醇为主要原料,添加玉米淀粉及其他辅料,经混合、制粒、干燥、压片等工序,利用正交试验筛选出制备苦瓜绿茶含片的...
[会议论文] 作者：刘义鹃[1]宛晓春[2],
来源：2007年全国茶业科技学术研讨会 年份：2007
随着科学技术的进步和生产力的高速发展，经济全球化、信息化、网络化时代的到来，全球竞争态势明显加剧。茶业也不例外。当前国际国内茶叶市场环境多变复杂，同业之间及其与替代产......
[会议论文] 作者：侯如燕, 宛晓春, 朱旭君,,
来源： 年份：2004
本实验用甲醇提取,二氯甲烷萃取,ENVI-18小柱净化,采用液相色谱,紫外检测器检测,测定茶叶中吡虫啉农药的残留量。茶叶中吡虫啉的添加浓度为0.5mg/kg,2.5mg/kg,其回收率范围83...
[会议论文] 作者：宛晓春;李大祥;刘莉华;,
来源：2001中国(芜湖)茶产业发展国际论坛 年份：2001
茶叶中富含儿茶素.在制茶发酵中,儿茶素在多酚氧化酶及过氧化物酶的作用下,发生一系列的酶促氧化聚合、缩合反应生成茶黄素类(TFs)和茶红素类,形成红茶特有的色、香、味.药理...
[会议论文] 作者：吴慧平,宛晓春,候如燕,
来源：第十届全国植物线虫学学术研讨会 年份：2010
植物寄生线虫是植物病害的主要病原之一，随着全球气温变暖和作物复种指数的不断提高，植物寄生线虫为害也在不断加重，每年造成的世界农作物损失率约为12.3％，成为农林业生物灾害......
[会议论文] 作者：宛晓春,李大祥,萧伟祥,
来源：中国茶叶学会首届海峡两岸茶叶科技学术研讨会 年份：2000
在正交试验设计的基础上,以K3Fe(CN)6为氧化剂,系统研究了PH、温度、氧化时间对茶多酚化学氧化的影响,通过分光光度法与HPLC法相结合对氧化产物的组成进行分析,表明:PH 7.7、...
[会议论文] 作者：宛晓春,王林祥,刘杨岷,
来源：全国茶叶品质化学与检验学术讨论会 年份：1990
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[会议论文] 作者：侯如燕,卞红正,宛晓春,
来源：2005安徽食品安全博士论坛 年份：2005
本实验用正己烷/丙酮提取茶叶样品，经酸性硅藻土净化除去干扰物质，采用气相色谱，微电子捕获检测器(μECD)测定茶叶中有机氯农药残留量。方法最低检出浓度为0.001-0.01 mg/kg，茶叶中有机氯农药的添加浓度为0.1mg/kg，0.5 mg/kg，1.0 mg/kg，其回收率范围78.2％-101.5％，相对标准......
[会议论文] 作者：陈林, 宛晓春, 陈键, 张应根,,
来源： 年份：2010
茶氨酸系茶树(Camellia sinensis)特征性成分。目前发现能催化茶氨酸生物合成的酶类有7种,它们分别是茶氨酸合成酶、谷氨酰胺合成酶、γ-谷氨酰甲胺合成酶、谷氨酸合成酶、γ...
[会议论文] 作者：李大祥,宛晓春,夏涛,王朝霞,
来源：中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份：2004
以斯里兰卡红碎茶为原料,用传统的溶剂萃取法制备茶色素.经HPLC分析表明,该茶色素中含咖啡碱1.77％、表没食子儿茶素(EGC)1.37％、儿茶素(DL-C)1.20％、表儿茶素(EC)9.55％、表没食子...
[会议论文] 作者：戚丽;张华艳;张正竹;宛晓春;,
来源：2007年全国茶业科技学术研讨会 年份：2007
本文研究了茶树主要成分对茶云纹叶枯病、茶轮斑病、茶赤叶斑病和茶炭疽病病原菌抑菌作用，结果表明：在浓度为100-2000μg/mL之间，茶叶游离态香气组分对4种致病真菌表现不同程度...
[会议论文] 作者：张正竹,宛晓春,坂田完三,
来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003
以化学合成的β-葡萄糖苷酶的抑制剂(β-葡萄糖脒)为配体，通过N-糖苷键交联到支持物上，使糖脒N-糖苷键一侧的氨基保持带正电荷的活化状态，合成了一种β-葡萄糖苷酶的亲和层析树脂。这种合成的亲和层析树脂在弱酸条件下非常稳定，能选择性地吸附β-葡萄糖苷酶，并能多次......
[会议论文] 作者：陈林,陈琪,张正竹,宛晓春,
来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009
氨基酸的α-氨基能与2,4-二硝基氟苯(DNFB)发生衍生化反应,本试验通过乙酸乙酯萃取反应体系中的氨基酸衍生物(DNP-AA),并测定其在420nm的吸光值,建立了一套茶叶游离氨基酸定量新方法。该法对不同茶类分析结果与茚三酮显色法基本一致,但具有更高的灵敏度和稳定性......
[会议论文] 作者：张军,宛晓春,刘朝良,陆翠珍,
来源：中国蚕学会第七届青年学术研讨会 年份：2011
采用以没食子酸为标准，研究了Folin-ciocalteu 比色法测定桑叶中多酚含量的适宜条件。结 果表明，桑叶提取液在Folin-Ciocalteu试剂2.0ml、20％ Na2CO3溶液5.0ml、反应温度30℃、...
[会议论文] 作者：李平,宛晓春,张正竹,沈佐君,
来源：中国茶叶学会第三届全国青年茶学学术研讨会 年份：2003
本研究采用胶束电动力学毛细管电泳技术定量茶氨酸，以2，4-二硝基氟苯为衍生化试剂，建立茶氨酸定量的新方法。运行缓冲液为pH9.8的0.03mol/L四硼酸钠缓冲液体系，分离电压为28Kv，分离温度为17℃，在360nm下进行检测。研究了不同pH、反应时间、反应温度、缓冲液浓度对衍生......
[会议论文] 作者：王华,李大祥,宛晓春,魏志文,
来源：2007年全国茶业科技学术研讨会 年份：2007
茶红素是一类异质的酸性酚性色素的总称，在红茶中含量极为丰富,有关其结构、组成及生物学活性等理化性质也都不甚清晰。本文以DPPH自由基为对象，探讨了祁门红茶中不同极性的茶红素部分对其清除能力。结果表明，五种不同极性的茶红素部分对DPPH自由基均有一定的清除......
[会议论文] 作者：侯如燕[1]卞红正[2]宛晓春[1],
来源：2005安徽食品安全博士论坛 年份：2005
本实验用正己烷/丙酮提取茶叶样品，经酸性硅藻土净化除去干扰物质，采用气相色谱，微电子捕获检测器(μECD)测定茶叶中有机氯农药残留量。方法最低检出浓度为0.001-0.01 mg/kg，茶叶...
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