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[期刊论文] 作者:杜华锐, 来源:四川畜牧兽医 年份:1999
一、国外发展概况食品蛋的清洗、消毒、分级、包装早在半个世纪前美国、加拿大以及一些欧洲国家就开始了。亚洲的日本、新加坡、马亚西亚、台湾70%以上的鸡蛋经过清洗、消毒。在......
[期刊论文] 作者:杜华锐,蒋小松, 来源:四川畜牧兽医 年份:1998
本试验日粮中添加中华多维万分之三和万分之四,华罗多维,进口多维分别为万分之四,对照组日粮中添加商品多维万分之五进行饲养效果试验,其效果为:中华多维产蛋率最高,为86.25%,进口多维破蛋......
[期刊论文] 作者:李晴云,杜华锐, 来源:四川畜牧兽医 年份:1999
试验对三个不同鸡品种种蛋孵化期失重(失水)进行了4个批次的测定,每个批次测定分早,中,晚三个孵化期进行,每个测定批次二次重复。测定结果表明,同一孵化条件下,不同品种失重率差异较小......
[期刊论文] 作者:杜华锐,罗才英, 来源:养鸡机械与技术 年份:1991
[期刊论文] 作者:杜华锐,陈健秋, 来源:养鸡机械与技术 年份:1990
[期刊论文] 作者:杜华锐,罗才英, 来源:肉禽蛋 年份:1991
[期刊论文] 作者:杜华锐,蒋小松, 来源:中国畜牧杂志 年份:1992
用白壳蛋系和褐壳蛋系作为父本分别与产青壳蛋的旧院鸡组成两个交配组合。结果显示破裂强度和蛋壳厚度均不存在显著的父本效应。白壳蛋系作为父本来源时,在蛋壳品质方面并未...
[期刊论文] 作者:张小玲, 蒋小松, 杜华锐, 朱庆,, 来源:中国家禽 年份:2006
本文选取8个优质鸡新品系70日龄和92日龄鸡98只,将胸肌肌内脂肪(IMF)和肌苷酸(IMP)含量进行了比较。结果显示:不同品系、性别和日龄鸡肌内脂肪和肌苷酸含量均有较大差异。92...
[期刊论文] 作者:张小玲, 蒋小松, 杜华锐, 朱庆,, 来源:中国家禽 年份:2006
选取92日龄不同优质新品系鸡50只,分析了肌内脂肪(IMF)和肌苷酸(IMP)含量与屠宰性状和肉质性状的相关性。结果显示:肌内脂肪(IMF)含量与腹脂率的相关系数最高(r=0.3234,P=0.0...
[期刊论文] 作者:孙文浩,朱庆,蒋小松,杜华锐, 来源:遗传 年份:2008
采用测序和单链构象多态(SSCP)的方法分析了Myf6基因在5个优质肉鸡纯系和3个杂交配套系中的遗传分布、遗传变异及群体杂合性等群体遗传信息,并分析了Myf6基因对胴体性状及肉质...
[期刊论文] 作者:杜华锐, 蒋小松, 罗才英, 杨昌明,, 来源:四川畜牧兽医 年份:1990
近年来由于蛋白质饲料紧缺,科研单位全部用植物性蛋白粮饲喂产蛋鸡、肉用仔鸡的试验较多,并已大量用于生产.无鱼粉日粮饲喂雏鸡效果如何?对雏鸡生长发育是否有影响?尚无...
[期刊论文] 作者:王金雷,朱庆,刘益平,杜华锐, 来源:遗传 年份:2008
采用测序和单链构象多态(Single—strand conformation polymorphism,SSCP)的方法,分析了PRKAB2(Protein kinase,AMP-activated,beta 2 non-catalytic subunit)基因在5个优质肉鸡纯系...
[期刊论文] 作者:张增荣,朱庆,蒋小松,杜华锐, 来源:遗传 年份:2007
为了探讨CAPN1基因作为影响鸡肌肉嫩度候选基因的可能性,寻找与鸡嫩度性状相关的分子标记,对钙蛋白酶Ⅰ(CAPN1)基因的CDS区进行SNPs检测,分析不同基因型在5个优质肉鸡纯品系和3个......
[期刊论文] 作者:蒋小松, 杨朝武, 杜华锐, 余春林, 来源:中国家禽 年份:2019
[期刊论文] 作者:辅宏璞, 蒋小松, 徐亚欧, 杜华锐, 李小成,, 来源:四川畜牧兽医 年份:2009
本文选取大恒3个优质鸡品系与2个杂交组合的7013龄和91日龄鸡各100只,对胸肌肌苷酸和鲜味氨基酸的含量进行了比较。结果显示:胸肌肌苷酸和鲜味氨基酸在不同品系间差异达到显著...
[期刊论文] 作者:余春林,杜华锐,杨礼,陈家磊,胡陈明, 来源:四川畜牧兽医 年份:2020
2020年2月初,四川省西充县发生1起H5N6高致病性禽流感疫情,这是全省自2017年全国大面积发生H7N9疫情以来首次发生禽流感疫情。针对此次疫情,笔者从长期家禽生产和禽病防控研...
[期刊论文] 作者:杨朝武,李小成,蒋小松,杜华锐,朱庆, 来源:中国畜牧杂志 年份:2008
市场因素的影响使得肉鸡的最佳上市日龄不是停留在某一固定时刻,而需要根据行情进行调整才能获取最大的经济效益。本文通过微分建模结合L-M(Levenberg-arquardt)算法建立了累积...
[期刊论文] 作者:杜华锐,蒋小松,李晴云,姜小雨,刘光华, 来源:四川畜牧兽医 年份:2003
分别将清洗水温设置为20℃~25℃、42℃~44℃和50℃~53℃;消毒时间设为10s、30s和50s.试验选择外观基本一致的同一日龄鸡蛋270枚,分为9个组,每一组30枚.清洗消毒后无菌包装送实验...
[期刊论文] 作者:杜华锐,蒋小松,李晴云,姜小雨,刘光华, 来源:四川畜牧兽医 年份:2003
选择三种符合国家食品添加剂卫生标准的保护剂A、B、C,即A为泡花碱(水玻璃),B为矿物油,C为食用油,分别对清洗消毒过后的鸡蛋进行喷雾保护处理;另设只清洗消毒不作保护处理的D...
[期刊论文] 作者:周艳,刘益平,蒋小松,杜华锐,朱庆, 来源:畜牧兽医学报 年份:2009
为了解优质鸡MEF2A基因SNPs与屠体性状的相关性,以240只大恒优质肉鸡为材料,应用12对引物,采用PCR-SSCP技术对肌细胞特异性增强子因子2A(MEF2A)基因进行多态性检测。结果在该研究...
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