搜索筛选:
搜索耗时1.6499秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 8 篇相符的论文内容
发布年度:
[学位论文] 作者：赵子建,
来源：广西大学 年份：2022
蛋黄磷脂是一种可以产生油炸、烘焙香气的前体物,能够显著增加蛋黄、鸡肉、油炸食品等的脂源性特征气味。本文主要以蛋黄磷脂为研究对象,采用核磁共振技术和化学方法探究蛋黄磷脂在油炸温度下的热氧化机理。...再向葵花籽油中添加少量的蛋黄磷脂,利用核磁共振、气相色谱-质谱联用技术和化学方法研究其对葵花籽油热氧化的影响,并研究它和α-生育酚的协同抗氧化效果,为蛋黄磷脂的开发利用提供理论支持。...
[学位论文] 作者：俞舜杰,
来源：广西大学 年份：2022
本文研究了蛋黄磷脂酶促氧化前后的氧化变化及其对鸡肉香气的影响,采用31P NMR和~1H NMR技术和分光光度法测定了磷脂成分和氧化过程,然后利用HS-SPME-GC-MS技术和感官评定等方法研究了添加酶促氧化的蛋黄磷脂对鸡肉样品的挥发性风味化合物的相对含量及香气变化影响...研究的结果如下:（1）31P NMR结果显示,新鲜蛋黄磷脂中含有80.02±0.76%的PC（磷脂酰胆碱）和14.37±0.5...
[期刊论文] 作者：王诗瀚,张红,胡国涛,王凤霞,张丹,苏凯,杨晓健,
来源：磷肥与复肥 年份：2022
为降低磷酸二氢钾产品生产成本,采用黄磷生产副产物泥磷酸去除砷、铁等元素后与氢氧化钾反应制备磷酸二氢钾.结果表明,通过控制原料磷酸w(砷)≤50 mg/kg、w(铁)≤60 mg/kg,中和反应终点pH在...4.70,结晶温度为50～75℃,反应、结晶搅拌转速为400～600r/min,反应、结晶时间为0.5～2.5 h,所得磷酸二氢钾产品可达到肥料级磷酸二氢钾优等品标准(HG/T 2321-2016).黄磷副产泥磷酸经净化处理后可全部进入系统利用...
[期刊论文] 作者：闫时雨,纪文涛,谢克强,黄海艺,袁晓磊,
来源：有色金属工程 年份：2022
黄磷电尘灰作为黄磷生产过程中产生的固体废弃物,是一种回收镓的潜在资源.采用水洗—酸浸两步法回收电尘灰中的镓,首先通过水洗去除电尘灰中KH2PO4等水溶性物质,以达到富集镓的目的,其次,通过探究水洗后电尘灰酸浸过程中硫酸浓度...
[期刊论文] 作者：,
来源：产城 年份：2022
《实施指南》明确了炼油、乙烯、对二甲苯、现代煤化工、合成氨、电石、烧碱、纯碱、磷铵、黄磷、水泥、平板玻璃、钢铁、焦化、铁合金、有色金属冶炼以及建筑、卫生陶瓷17个行业节能降碳改造的工作方向和目标。...
[会议论文] 作者：高洁, 田阳, 林松毅, 鲍志杰,
来源：中国食品科学技术学会第十八届年会摘要集 年份：2022
CO2萃取蛋黄粉中卵磷脂的提取率,相比有机溶剂法,生物安全性得以保证,但乙醇同时能够使蛋白质变性,影响脱脂蛋黄粉的理化性质,而针对脱脂蛋黄粉的相关研究也鲜有报道,因此本试验想通过研究夹带剂乙醇的使用量对蛋黄磷脂提取效果及其对脱脂蛋黄粉理化性质影响进行研究...
[期刊论文] 作者：钱雪,陈刚,王飞,刘畅,黄晓德,李海涛,陈斌,
来源：中国食品添加剂 年份：2022
以洋甘菊挥发油为芯材，蛋黄磷脂和胆固醇为壁材，采用乙醇注入-超声法制备洋甘菊挥发油脂质体。...
[期刊论文] 作者：,
来源：材料导报 年份：2022
有机硫是焦炉煤气、天然气、黄磷尾气、合成氨等气体净化的重点和难点，其中羰基硫（COS）和CS2占主要部分。...
相关搜索：
