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[期刊论文] 作者:黄海雄,黄育强, 来源:保鲜与加工 年份:2014
以糯米糍等五个中晚熟品种八至九成熟的荔枝果实为试材.研究不同剂量S0,缓释保鲜剂处理(每千克荔枝用量A:3.5g、B:4.2g、C:2.8g)对冷处理护色荔枝贮藏安全品质的影响。结果表明。A、B剂......
[期刊论文] 作者:黄海雄,黄育强,, 来源:保鲜与加工 年份:2014
以糯米糍等五个中晚熟品种八至九成熟的荔枝果实为试材,研究不同剂量SO2缓释保鲜剂处理(每千克荔枝用量A:3.5 g、B:4.2 g、C:2.8 g)对冷处理护色荔枝贮藏安全品质的影响。结...
[期刊论文] 作者:徐立琴,程建萍,黄海雄,, 来源:中国医药科学 年份:2014
目的探讨医院内深部真菌感染情况和可能的危险因素,进一步预防和控制院内真菌感染。方法查询和分析2011年11月~2013年12月我院发生深部真菌感染患者的具体资料。结果我院这二...
[期刊论文] 作者:黄海雄,吴小敏,肖云军,黄薇,张锦周,, 来源:职业与健康 年份:2014
目的为及时掌握深圳市居民食盐碘含量,评价人群碘营养状况,合理调整食盐碘含量,为科学补碘提供依据。方法按《全国碘缺乏病监测方案》中的碘盐监测方法进行,共分层随机抽取居...
[期刊论文] 作者:吴小敏,曹彬,黄薇,张锦周,黄海雄,肖云军,, 来源:职业与健康 年份:2014
目的调查深圳市中学生西式快餐就餐频次、选择西式快餐的原因以及对西式快餐营养状况的认识情况,为下一步的干预提供参考依据。方法采用便利抽样的方法,于2012年2月调查在西...
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