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[期刊论文] 作者：张娜, 鲍亚莉, 汪燕, 侯旭杰,
来源：食品工业 年份：2012
试验以新疆阿拉尔圆脆红枣为试材,在低温（-1℃～0℃）贮藏条件下,通过对50μg/L,100μg/L,200μg/L三种不同质量浓度赤霉素（GA）处理后红枣在贮藏期间各相关指标的变化,对比分析研究了外源GA处理对圆脆红枣采后生理的影响。试验结果表明:各处理浓度中,50μg/L外源GA处理......
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