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[会议论文] 作者：戴优,郭静科,饶平凡,
来源：中国生物化学与分子生物学会2016年全国学术会议 年份：2016
mito-cpYFP是近年来新发现的自由基探针，它的优点在于可以定点的表达在细胞线粒体内，被线粒体内呼吸链的电子泄露产生的超氧自由基氧化而产生荧光，具有可逆性，可以原位、实时的反映出超氧自由基在生物体内的分布。本实验将mito-cpYFP的基因序列转入C57BL系小鼠体内，......
[会议论文] 作者：周河美,郭静科,饶平凡,
来源：中国生物化学与分子生物学会2016年全国学术会议 年份：2016
蛹虫草(Cordyceps militaris)中的SOD 酶可抑制人体内过氧化脂质(LPO)的生成和清除衰老产物(氧化自由基)，其功效已由试验证明超过了传统的抗氧化中药。此外，蛹虫草中的虫草多糖、蛋白质、虫草酸都具有较强的的抗氧化性。生物电网络系统是生物信号传递途径之一，研究......
[期刊论文] 作者：刘树滔,张海玲,陈菁,饶平凡,,
来源：海峡药学 年份：2016
肠道菌群是一个庞大的微生态系统,在维持人体健康方面,具有屏障、免疫、代谢等多种功能,人体多种疾病的发生均伴随有肠道菌群失调症。发酵食品是微生物发酵而制成的一种口味...
[期刊论文] 作者：孔玉婷, 禄彦科, 高观祯, 柯李晶, 饶平凡,,
来源：食品科技 年份：2016
骨汤营养物质丰富,是生活中的常见饮食。为此,以SD大鼠为研究对象,通过自由取食骨汤替代全部饮用水的方式研究了添加不同种类和浓度盐的骨汤对动物进食量、饮水量、排泄量和...
[期刊论文] 作者：贾瑞博,胡荣康,周文斌,刘斌,饶平凡,倪莉,陈绍军,田玉庭,,
来源：食品与发酵工业 年份：2016
从米曲霉（Aspergillus oryzae FAFU）发酵产物中提取淀粉酶,通过硫酸铵盐析、透析、DEAE-Sepharose离子交换层析和Sephacryl S-200凝胶柱层析等纯化步骤,回收活性组分,结合十二...
[期刊论文] 作者：贾瑞博,胡荣康,周文斌,刘斌,饶平凡,倪莉,陈绍军,田玉庭,吕旭,
来源：食品与发酵工业 年份：2016
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[期刊论文] 作者：贾瑞博,潘雨阳,胡荣康,周文斌,蒋雅君,郭伟灵,朱风风,吴林秀,刘斌,饶平凡,倪莉,吕旭聪,,
来源：福建农业学报 年份：2016
采用变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术、克隆文库技术和限制酶切片段长度多态性(RFLP)等相结合的方法，探究了红曲黄酒传统酿造过程中的细菌菌群结构及其动态变化。变性梯度凝胶电泳...
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