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[期刊论文] 作者:石勇,陈清华, 来源:中国食品 年份:2004
陈清华.1954年生于重庆綦江.现为国家特级烹调师,四川烹饪名师.现为重庆綦江黄金港大酒楼厨师长,自1971年入伍从厨至今已三十余年来,先后到长沙、深圳、珠海.北京等地当厨.不但精通川...
[期刊论文] 作者:陈清华, 吕瑞芝,, 来源:中国粮食经济 年份:2004
对农产品品牌问题的思考陈清华,吕瑞芝随着农产品买方市场的形成和市场竞争的日益激烈,靠实施名牌战略来开拓市场、占领市场,已成为越来越多的农产品生产者、经营者的共识。但从...
[期刊论文] 作者:陈清华,, 来源:商讯 年份:2004
100元钱演绎出穷人、富人的故事某地一个管农村扶贫救济的基层干部,根据上报的材料去辖区内的一个偏远的、最穷的村庄了解情况,特别是核实甲、乙、丙三家特特贫困的家庭...
[期刊论文] 作者:陈清华,, 来源:读与写(教育教学刊) 年份:2004
美术课程的设置不仅给美育提供了有效途径,也给学生的学习生活增添了许多的乐趣,多彩的美术世界对学生来说是充满吸引力的,但是如果教师在教学的过程中一味地采用传统单一的...
[期刊论文] 作者:陈清华,, 来源:首都食品与医药 年份:2004
目的研究不同麻醉方法对骨科老年患者术后认知功能的影响。方法选取我院骨科治疗的老年患者76例。随机分为两组,各38例。全身麻醉组采用全身麻醉,硬膜外麻醉组采用硬膜外麻醉...
[学位论文] 作者:陈清华,, 来源:湖北工业大学 年份:2004
滨滨水景观带对于人类有着一种内在的、持久的、与生俱来的吸引力,是最能引起人们兴趣的地方之一。在我国当下经济飞速发展的背景下,滨水景观设计逐渐成为诸多滨水城市建设中...
[期刊论文] 作者:陈清华,, 来源:思想政治教育研究 年份:2004
高校辅导员是大学生思想政治教育工作的骨干力量,是大学生健康成长的指导者、引路人和知心朋友。创建学习型辅导员队伍是知识经济时代发展、创建学习型社会、加强和改进大学...
[期刊论文] 作者:陈清华,, 来源:文学教育(上) 年份:2004
关于安娜·卡列尼娜卧轨自杀的原因,历来研究作品汗牛充栋。大多是从历史的、现实的、男权的角度来剖析。本文将安娜当做一个应当获得精神世界满足完全的生命个体,以"安娜到...
[会议论文] 作者:陈清华,, 来源: 年份:2004
本文对炼铁煤粉仓与喷吹罐间的进口喷煤球阀、普通喷煤球阀进行了对比,引进了一种充压密封式半球阀对现有进口球阀进行国产化改造,并且详细介绍了充压密封式半球阀的结构特点...
[期刊论文] 作者:陈清华,, 来源:销售与市场(管理版) 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:陈清华, 来源:四川烹饪 年份:2004
子姜,是一种大家都熟悉的烹饪原料.平常,许多厨师在用子姜时,要么是放入泡菜盐水中泡成泡菜,要么是切成丝或片后再凉拌,要么是直接下锅炒制,反正是少有人把子姜做出新意来....
[学位论文] 作者:陈清华,, 来源:西南大学 年份:2004
在当前的蛋鸡养殖业中,比较注重产蛋前期和高峰期的饲养管理,而产蛋后期的饲养管理往往没有被重视。由于产蛋后期蛋鸡的产蛋率和蛋营养成分都有不同程度的下降,同时饲养管理...
[会议论文] 作者:陈清华,, 来源: 年份:2004
四川雅安万贯碧峰峡有限公司在结合国际旅游业和中国风景区管理现状的基础上,选择碧峰峡良好的生态优势为发展旅游的载体,进行精心打造。一、科学规划、滚动发展、永续...
[期刊论文] 作者:陈清华, 来源:审计与理财 年份:2004
近年来,为加大审计执法力度,提高审计决定落实率,宜春市袁州区审计局在审计执法过程中,敢为人先,根据被审计单位的类别和违纪情节分别采取不同的执法手段,收到了较好的效果,...
[期刊论文] 作者:陈清华, 来源:河南中医 年份:2004
笔者1999年1月~2003年12月运用中西医结合的方法治疗过敏性紫癜39例,获得了一定疗效,兹总结如下....
[期刊论文] 作者:陈清华, 来源:四川烹饪 年份:2004
血皮菜,又称观音苋、血匹菜、紫背天葵.属菊科植物.多年生直立草本,紫茎,叶面绿,背紫,长叶如苋而多蔬齿.民间时以作为野菜,今种之作为常蔬.其成菜后口感滑如落葵,可供拌、炝...
[期刊论文] 作者:陈清华, 来源:烹调知识 年份:2004
在传统川菜中,用五大糁即鸡糁、鱼糁、虾糁、肉糁、豆糁为主料烹制的名菜很多。如推纱望月、蝴蝶牡丹、鸡豆花、三色鱼丸、肉蒙菜心、百花豆腐等等。笔者在工作中炒制香葱土豆泥,起锅后,掺水洗锅时,发现其中有少量的土豆泥飘浮在水中,使我突发灵感,以素料土豆与肉糁、......
[期刊论文] 作者:陈清华, 来源:烹调知识 年份:2004
双味脆皮茄鱼    “双味脆皮茄鱼”是以鲜嫩长紫茄为原料,仿“川菜脆皮鱼”整料造型成脆皮鱼形状,辅助鱼香味、咸蛋黄味调制成菜,具有造型美观、双色双味、外酥内嫩之特点,为佐餐佳肴。  原料:长直嫩紫茄2个(约重500 g),泡辣椒末50 g,姜米10 g,蒜米20 g,葱花30 g,蛋......
[期刊论文] 作者:陈清华, 来源:四川烹饪 年份:2004
干拌鱼是先将鱼肉用干烧的方法制熟后,再趁热撒上干拌味料拌匀,从而创制出来的一款创新菜.干拌鱼具有色泽红亮,鱼肉鲜嫩,麻辣香浓,爽口开胃的特点.这里,我就把干拌鱼的具体制...
[期刊论文] 作者:陈清华, 来源:大科技 年份:2004
随着社会经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,各个行业对于电能的需求也在不断增加,进而也就加大了我国大型输变电工程的建设力度。但是,在实际电力工程造价管理中普遍存在着......
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