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[期刊论文] 作者：阎群,,
来源：烹调知识 年份：2012
焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味,特别是色起着关...
[期刊论文] 作者：阎群,
来源：医院管理论坛 年份：2012
现在社会上以及医疗单位高度重视“病人满意度”，以“满意度”作为“试金石”来考核医院的医疗工作和服务质量，医院以“满意度”作为“晴雨表”和重要指标考核各科室的工作。医......
[期刊论文] 作者：阎群,
来源：烹调知识·原创版 年份：2012
茶，几千年来一直以其清新、自然、健康的特性深受世界各国人民的喜爱。研究表明，茶有提神、明目、生津、止泻、减肥、利尿、降压、降脂、抗癌、防龋齿、抗辐射、抑制动脉硬化等保健功效，是风靡全球的三大无乙醇饮料之一，被誉为绿色的金子，延年益寿的灵丹妙药。适当饮......
[期刊论文] 作者：阎群,
来源：食品与健康 年份：2012
急性阑尾炎不是青年人的“专利”，它同样危害老年朋友，甚至危害更大。急性阑尾炎是常见病，一般说来其诊断及治疗均较容易。但是，老年人器官的生理功能随年龄增高而衰退，机体反应差，临床表现不像青年人患急性阑尾炎后的症状那样典型，极易误诊，应引起警惕。老年人的急性阑......
[期刊论文] 作者：阎群,
来源：食品与健康 年份：2012
蜂蜜是一味营养丰富、医疗用途广泛的食品。在我国，蜂蜜的药用始载于汉朝的《神农本草经》，称其为“石蜜”或“岩蜜”，“味甘无毒，主治心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病和百药，久服强志轻身，不饥不老”。现代药理研究证明，蜂蜜具有解毒、抗菌、消炎、......
[期刊论文] 作者：阎群,,
来源：长寿 年份：2012
腰痛是中老年人常见的一种疾病。大部分腰痛是由运动系统疾病引起的,如腰部肌肉、筋膜、韧带、椎间小关节等急慢性损伤,脊椎骨折,腰肌纤维炎,椎间盘退行性病变,椎管狭窄症,老...
[期刊论文] 作者：王阎群,
来源：烹调知识·原创版 年份：2012
“中国菜”闻名全世界，翻开各类食谱，林林总总各式烹调法，看得大家眼花缭乱，到底哪一种烹调法好呢？其实所谓“好的”或“适宜”的烹调法，除了必须考虑食物/食材的特性、适口性之外，同时要考虑到营养素的保留、流失及身体可利用率等。当然，每一种烹调方法都有其特色，没有......
[期刊论文] 作者：张明波,顾进广,阎群,
来源：电源技术 年份：2012
甲醇穿透是影响直接甲醇燃料电池（DMFC）性能的主要技术障碍，降低甲醇穿透对DMFC性能影响的一个重要手段是实现进料浓度对输出功率的随动变化。设计了一种适用于百瓦功率级DMFC的......
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