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[会议论文] 作者：郑国灿,夏之宁,
来源：中国化学会第九届分析化学年会暨全国原子光谱学术会议 年份：2006
研究表明自由基与多种疾病的产生与发展存在密切的关系,而抗氧化剂能够有效地清除自由基,从而阻断或预防疾病的产生.随着自由基研究的不断深入,针对抗氧化剂评价与抗氧化活性物质的筛选的研究也日益受到了人们的重视.目前抗氧化剂的抗氧化活性评价方法有量子化......
[期刊论文] 作者：郑国灿,肖尚友,穆小静,夏之宁,,
来源：广州化学 年份：2006
重点对主要的几种自由基检测技术的发展情况进行了讨论，并评价了各种方法的优缺点。涉及的自由基检测技术主要有分光光度吸收法与荧光方法、高效液相色谱法、化学发光法、电化......
[期刊论文] 作者：郑国灿,陈华,陈志涛,甘婷婷,冯波,夏之宁,,
来源：化学学报 年份：2006
根据碱性条件下羟自由基与luminol反应会产生化学发光而抗氧化剂能够清除羟自由基从而抑制发光的原理，结合毛细管电泳技术，建立了一种针对多组分共存体系中抗氧化组分的在线评......
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