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[期刊论文] 作者：郑启五,
来源：海峡茶道 年份：2010
郑启五：老茶人，现为厦门大学人口研究所研究生导师、副教授。 ...
[期刊论文] 作者：郑启五,
来源：四川烹饪 年份：2010
回国开会的间隙,我抽空去山西平遥走了走。在平遥古城用午餐时,当地诸多小吃当中的＂莜面栲栳栳＂（栲栳音kǎolǎo）居然成了我的首选——这既不是因为它的滋味,也不是因为它的身价,......
[期刊论文] 作者：郑启五,,
来源：国际汉语学报 年份：2010
从我的对外汉语教学备课笔记里截取的7个案例,含"学简识繁"、课文句子的补充、单字的鲜活组合、会话的扩展与缩略、课文内容的配套补充与注释、多笔画难字的应对、配套歌曲的...
[期刊论文] 作者：郑启五,
来源：茶·健康天地 年份：2010
1926年N1927年，鲁迅先生曾在厦门大学任国文系教授。1952年10月，厦大创设了鲁迅纪念馆，这是目前国内唯一设在高校的鲁迅纪念馆。2006年4月厦大对该馆进行了重修。 鲁迅纪念馆现有五个展室。首先是他当年的卧室，简单的家具和卧具。在一张陈旧的木方桌上摆放着一套......
[期刊论文] 作者：郑启五,,
来源：四川烹饪 年份：2010
老厦门的白带鱼早年在厦门鼓浪屿看完午场电影，走出影院大门，顿觉一股浓浓的鱼腥味伴着午后刺眼的阳光扑面而来。确切地说，那是影院楼下菜市场里咸带鱼的气味，而这味儿差不多就是......
[期刊论文] 作者：郑启五,
来源：上海茶叶 年份：2010
应邀回国参加一个国际会议，主办单位给各位嘉宾送的礼品是一长盒的名茶大红袍．且用了很文化的包装，显得大方而贵气。我写过《喝茶》和《到闽南喝功夫茶》，于是有人推荐说“厦大的......
[期刊论文] 作者：郑启五,
来源：上海茶叶 年份：2010
中国人对“茶歇”渐渐熟悉起来，“茶歇”似乎与会议的档次有关，特别是动辄标以“国际”的会议，为会间休息兼气氛调节而设置的小型茶点．常常是少不了的。...
[期刊论文] 作者：郑启五,
来源：四川烹饪 年份：2010
友人宴请，说是来个新花样，去吃安徽菜。席上。无论是“徽酱野鸭”、“符离集烧鸡”。还是“爆炒黄鳝”，一概肉瘦味浓，就是刚出锅的“葡萄鱼”，油也沥得一干二净，炸成葡萄串状的鱼身......
[期刊论文] 作者：郑启五,,
来源：四川烹饪 年份：2010
地处闽粤赣三省交界的武平县山清水秀．稻谷飘香．勤劳淳朴的客家人在这里世代聚落为生。迎着淡淡的雾霭沿国道205线西行，便可悄然进入武平地界。平川河两岸的古镇，我们感觉最热闹......
[期刊论文] 作者：郑启五,,
来源：四川烹饪 年份：2010
在土耳其首都安卡拉的一个居民小区．我与这款“土比萨”不期而遇。这个温馨的生活区由别墅群和高层公寓组成，之间有一处平易近人的商业圈，圈旁有一座微型的街心钟楼，还有一个依坡......
[期刊论文] 作者：郑启五,,
来源：四川烹饪 年份：2010
从土耳其回北京,住宿的宾馆与京城一家颇有名气的小吃店仅一墙之隔,于是我把此次旅行戏称为＂小吃之旅＂。次日早上,我便去那里吃早餐：先要了一碗豆浆,然后在密集的＂小吃阵＂里点了一......
[期刊论文] 作者：郑启五,,
来源：集邮博览 年份：2010
新学期开始,每周二应邀到安卡拉著名的“阿塔图尔克高级中学”讲授《新实用汉语》,这是我们中东大学孔子学院的汉语教学从大学生向高中生美好的延伸。我要连上四节课:九年级...
[期刊论文] 作者：郑启五,,
来源：集邮博览 年份：2010
无三不成礼前往英国出席由伦敦经济政治学院LSE主持召开的国际学术研讨,下榻市中心圣基尔旅馆。一清早出来散步,发现路边书店的玻璃橱窗里有一本书《共同的目标—法西斯意大...
[期刊论文] 作者：郑启五,,
来源：集邮博览 年份：2010
格来梅岩洞旅馆别具一格的风情令各国游客纷至沓来,旅馆的餐厅设在岩洞客房前面的一座双层的小筑上,小筑有阳台,有木窗,不同肤色的游客一边品土耳其红茶,吃油炸面包,一边欣赏...
[期刊论文] 作者：郑启五,
来源：海峡茶道 年份：2010
每年的五月，土耳其的中东技术大学都要在校园举行为期5天的“春之节”活动，据称这是整个中东地区规模最大的校园文化活动，各种学生社团的展览、演出、聚会、座谈洋洋大观，各种文艺团体的摇滚乐、爵士乐和民族歌舞各具其妙，琳琅满目的美食摊点、形形色色的纪念品展销......
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