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[期刊论文] 作者：钟丽娟,
来源：甘肃教育 年份：2020
一、高中数学教学中渗透数学趣史的原则1.数学老师要以学生们的学习情况为依据,在数学教学活动中引入数学趣史。也就是说数学老师在运用数学趣史进行教学活动时,要充分地考虑...
[期刊论文] 作者：张朝元,
来源：新天地 年份：2020
现如今，市面上的食用油品种越来越多，诸如：花生油，葵花油、菜籽油、玉米油、橄榄油等。面对众多油品选择的现代人，可能会好奇古人到底吃的是什么油？带着大家的疑问，我们来了解一下。 先秦：只有动物油 最开始的时候，油都是从动物脂肪中提取的。狩猎时代的人们就发现......
[期刊论文] 作者：张朝元,,
来源：新天地 年份：2020
每个中国人都有喝热开水的习惯,可是你知道吗,大家随手可得的热开水对古人来说却是奢侈品.为什么会这样呢?我们一起来了解一下.rn古人烧不起木炭rn木炭在古时是烧火做饭最佳...
[期刊论文] 作者：张朝元 苏幕,
来源：新天地 年份：2020
每个中国人都有喝热开水的习惯，可是你知道吗，大家随手可得的热开水对古人来说却是奢侈品。为什么会这样呢？我们一起来了解一下。 古人烧不起木炭 木炭在古时是烧火做饭最佳燃料，话虽如此，但不是每个人都用得起的。因为其价格特别昂贵，一般只有皇宫、官府及富贵......
[期刊论文] 作者：黄璐,
来源：食品与健康 年份：2020
我最爱的西式早餐场景是：左手托着刚刚烤好，表面焦黄的面包片，右手用餐刀挖少许软化至室温的黄油涂在面包上。在热气的催化下，温热的黄油将“焦黄”覆盖。面包片因美拉德反应散发出的焦香，配合黄油的咸香、油润，口感变得更加迷人。咬上一口，渗入面包孔隙里的黄油滑过舌......
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