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[期刊论文] 作者:赵龙飞, 徐亚军,, 来源:中国酿造 年份:2006
介绍了米曲霉的生物学特性,并综述了它在调味品、饲料、生产曲酸、消除乳糖不耐症、酿酒等方面的应用,提出了其发展前景。...
[期刊论文] 作者:赵龙飞,徐亚军,, 来源:安徽农业科学 年份:2006
分析了云南适宜茶生长的优异自然条件、主要名优茶的类型和品质特征,并提出对策。...
[期刊论文] 作者:何开明,赵龙飞,, 来源:水力发电 年份:2006
冶勒水电站右岸洞群共由4条洞子组成,成“井”字形,最大开挖断面8.4m×8.7m,最小3.5m×4.5m,属“城门洞形”。因全部在深厚覆盖层中施工,成洞困难,施工难度大,安全隐患多,支撑复......
[期刊论文] 作者:赵龙飞, 徐亚军, 周红杰,, 来源:食品研究与开发 年份:2006
将从传统普洱茶生产中分离出的有益微生物,应用于普洱茶固态发酵生产中。对其进行研究表明。这些微生物的作用对昔洱茶风味的形成有直接的关系。...
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