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[学位论文] 作者:赵升强,, 来源:暨南大学 年份:2014
本论文探讨了以玉米皮、玉米芯为原料,采用膜分离技术制备酚酸及阿魏酸低聚糖酯的工艺。主要结果如下:(1)采用乙醇/水/NaOH溶液从玉米皮中提取阿魏酸,提取工艺为:NaOH摩尔浓度0.25m......
[期刊论文] 作者:赵升强,姚胜文,欧仕益,邹悦瑜,林菁,彭喜春,吴宵,, 来源:食品工业科技 年份:2014
采用乙醇/水/NaOH溶液从玉米麸皮中提取阿魏酸,解决了提取液粘度高而难于实现膜分离的问题。最优提取工艺为:NaOH0.25mol/L,醇水比1:1(v/v),料液比1:10(w/v),提取时间2.oh,提取温度75℃,搅拌速度1......
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