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[会议论文] 作者：谭天伟;,
来源：中国工程院化工·冶金与材料工程学部第六届学术会议 年份：2007
选育得到了一株脂肪酶高产菌,优化了脂肪酶的发酵工艺,发酵水平达到8000IU/mL以上。该脂肪酶在有机相具有高酯化和转酯化活力,利用非水相酶催化技术开发了棕榈酸异辛酯、二元...
[期刊论文] 作者：谭天伟,,
来源：中国高校科技与产业化 年份：2007
能源、环保、生物制药,这些词如今成为经济大潮下的宠儿。在《项目点睛》栏目推出的短短三个月里,栏目组就接到了多家投资机构和科技中介的咨询电话,内容均聚焦于能源、环保...
[期刊论文] 作者：张艳, 谭天伟,,
来源：生物医学工程学杂志 年份：2007
本实验利用5种成孔剂制备了可用作泪点栓子材料的快速响应型pH敏感聚丙烯酸凝胶,这五种成孔剂分别是聚乙二醇400(PEG-400)、壳聚糖、壳聚糖明胶聚合物、CaCO3和Na2CO3。试验...
[期刊论文] 作者：李丹,张大皓,谭天伟,
来源：化工学报 年份：2007
引言 脂肪酶（lipase,EC 3.1.1.3,三酰基甘油酰基水解酶）是水解脂肪的酶，在有些反应系统中,脂肪酶可以催化水解、醇解、转酯、氨解、间接氧化还原等许多类型的反应,广泛应用于食...
[期刊论文] 作者：苏建英,谭天伟,
来源：化学与生物工程 年份：2007
研究了采用海藻酸钠固定化克雷伯氏菌降低发酵液中的残留甘油浓度。与游离细胞相比，固定化细胞有利于固液分离，且对甘油浓度的降低效果也略好。培养16h的发酵液中残留甘油浓度......
[期刊论文] 作者：田平芳,谭天伟,
来源：生物工程学报 年份：2007
微生物发酵生产1，3-丙二醇因对环境友好而成为研究热点。通过对发酵茵种、代谢途径、调节子和关键酶的分析，阐述了微生物转化甘油为1，3-丙二醇的分子机理。尤其对还原途径的限速......
[期刊论文] 作者：杜静玲,谭天伟,
来源：食品与发酵工业 年份：2007
以聚天冬氨酸和明胶为壁材，采用单凝聚结合喷雾干燥法制备VA棕榈酸酯微囊。结果表明，最佳原料配比为：壁材浓度为0．1g／mL；芯材与壁材质量比为1：4；壁材配比为m（明胶）：m（聚天冬氨酸）=1：1；乳化剂......
[期刊论文] 作者：徐凤杰,谭天伟,,
来源：北京化工大学学报(自然科学版) 年份：2007
对来自于Candidasp.99-125的脂肪酶在有机溶剂中催化合成异维生素C棕榈酸酯反应进行了研究。结果表明,初始反应速率v0与棕榈酸和异维生素C摩尔浓度的比值有关。v0随着cpal/ci...
[期刊论文] 作者：张继琳, 张栩, 谭天伟,,
来源：酿酒 年份：2007
以巴斯德毕赤酵母(Pichiapastoris),安琪酵母(Angelyeast),酿酒酵母(Saccharo-mycescerevisiae)等4株菌为出发菌株,经过紫外诱变,96孔板高通量筛选出60株,复筛选出4株。最大...
[期刊论文] 作者：胡隼, 王芳, 谭天伟,,
来源：北京化工大学学报(自然科学版) 年份：2007
对无溶剂体系中自制固定化假丝酵母99-125脂肪酶催化油酸、甘油合成甘油二酯过程进行了研究,比较了自制固定化酶与商业酶在催化该反应上的不同,发现自然挥发脱水比真空脱水更...
[期刊论文] 作者：许美玲,王芳,谭天伟,
来源：现代化工 年份：2007
介绍了香兰素的生物合成方法,对近年来微生物发酵法、植物细胞培养法和酶法合成香兰素的研究及进展进行了简要分析,认为生物合成香兰素还有待解决的问题:优良工程菌株的获得;...
[期刊论文] 作者：秦韶巍, 于明锐, 谭天伟,,
来源：过程工程学报 年份：2007
采用简单的两步法-离子交换层析和疏水层析法，对Candida sp．99-125脂肪酶进行了纯化，比活提高了10．0倍，达到27200U／mg，回收率为35．5％．SDS-PAGE电泳分析显示该酶的分子量约为38kDa．酶学性......
[期刊论文] 作者：胡文静,谭天伟,王芳,高阳,
来源：生物工程学报 年份：2007
以化学改性后的壳聚糖为载体固定假丝酵母99—125脂肪酶，研究了不同的活化剂对壳聚糖表面羟基基团的活化程度，及以活化后壳聚糖为载体采用不同固定化方法对假丝酵母脂肪酶固定......
[期刊论文] 作者：李嘉,苏海佳,谭天伟,
来源：工业水处理 年份：2007
研究了微滤法脱除皮革废水中有机物的性能，并考察了其影响因素，对其主要操作条件进行了优化。试验中以COD指标来表征微滤法对有机物的脱除性能。其对皮革废水中COD去除率约为40......
[期刊论文] 作者：高阳,聂开立,王芳,谭天伟,
来源：过程工程学报 年份：2007
利用正硅酸甲酯（TMOS）和丙基三甲氧基硅烷（PTMS）为复合硅源,以PEG（MW=20000）为稳定剂,以HCl为催化剂,经过溶胶-凝胶过程包埋假丝酵母99-125脂肪酶. 研究得到最适的固定化条件为：PTMS......
[期刊论文] 作者：苏海佳,赵一飞,谭天伟,,
来源：化工学报 年份：2007
采用制备得到的菌丝体表面分子印迹吸附剂,系统研究了菌丝体表面分子印迹吸附剂对模板金属离子的吸附选择性。结果表明：与非印迹吸附剂相比,以Ni^2＋为模板制备的菌丝体表面分子......
[期刊论文] 作者：班靖洋,张栩,谭天伟,,
来源：北京化工大学学报(自然科学版) 年份：2007
研究了以甜高梁渣为原料生产燃料乙醇：甜高梁渣经磷酸水解，水解液中和浓缩后接入管囊酵母（eac矗弘。拓”tannophilus）发酵生产乙醇，水解残渣加入纤维素酶和酿酒酵母（Saccharomyces......
[期刊论文] 作者：张红星,袁会珠,谭天伟,,
来源：北京化工大学学报(自然科学版) 年份：2007
以壳低聚糖和十二烷基苯磺酸为原料,反应合成了一种壳低聚糖的盐,通过^1H-NMR、FT-IR和UV光谱对产物进行了分析表征,并测定了产物对3种植物病原真菌的抑制作用.结果表明,产物...
[期刊论文] 作者：张志红,薛飞燕,谭天伟,
来源：北京化工大学学报：自然科学版 年份：2007
对粘红酵母处理味精废水的条件进行研究。结果表明最佳处理条件为：进水COD浓度为10000mg／L，pH为6．16，发酵温度为32℃，发酵时间为72h，接种量为15％。该条件下可使味精废水COD的去除率达......
[会议论文] 作者：俞建良,张栩,谭天伟,
来源：2007中国生物质能科学技术论坛 年份：2007
试验研究了以甜高粱秆固态发酵和甜高粱汁固定化酵母细胞反复分批发酵制取乙醇的2条途径。在固态发酵中，接种量和底物含水量对发酵影响较大，在最优条件下，发酵周期为40 h，乙醇得率达7.8 g/100 g(乙醇/新鲜高粱秆)，为理论值的90.7％。在利用甜高粱汁进行固定化细胞反复......
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