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[会议论文] 作者：袁长贵, 薛平,
来源：江苏省铁道学会2009年度获奖论文专辑 年份：2009
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[会议论文] 作者：张红利;杨亮;陈会珍;袁长贵;,
来源：2009年浙江省食品添加剂与配料行业创业创新论坛 年份：2009
蔗糖脂肪酸酯是一种在医药，食品、化妆品等工业上广泛使用的添加剂，它由蔗糖和脂肪酸酯在碱性催化剂作用下，用溶剂或无溶刑法酯交换反应合成得到。 本文描述了蔗糖脂肪酸酯的......
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