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[期刊论文] 作者:王克夷,, 来源:生命的化学 年份:2006
天然无折叠蛋白质是一类与传统蛋白质结构完全不同的蛋白质,这类蛋白质的数目在不断地增加。它们的出现是对蛋白质学科基本信条的挑战。...
[期刊论文] 作者:Nicole, 来源:健康佳人 年份:2006
瘦身圣手——蛋白质    蛋白质瘦身是利用了蛋白质可以加速新陈代谢的原理。因为它的成分是氨基酸,与脂肪和碳水化合物相比,蛋白质难以在人体内消化和分解,所以会消耗更多的能量。...吃蛋白质的食物可以帮助消耗30%的热量。例如:摄入600卡路里的蛋白质,身体就需要花180卡路里来消化。所以每餐食物都含有蛋白质,如鱼、鸡肉、低脂乳酪和豆类等,就会比只吃米饭和蔬菜更有利于减肥。...不过需要提醒的是,摄入蛋白质也不能...
[期刊论文] 作者:马波,赵吉生,丁大勇,, 来源:中华胃肠外科杂志 年份:2006
目的分离胃癌蛋白质组,找出胃癌组织的差异蛋白质点。方法利用二维聚丙烯酰胺凝胶电泳(2-DE)分离胃癌组织和正常对照组织的总蛋白质,并通过质谱分析技术对9个差异蛋白质点进...
[期刊论文] 作者:宋燕青,邓树海,汪涛,张四喜, 来源:食品与药品 年份:2006
目的介绍及评价蛋白质芯片技术在蛋白质组分离分析中的应用。方法综述近年来国内外相关文献。结果蛋白质芯片作为一种新型蛋白质分离分析技术,在受体一配体反应的检测、筛选药...
[期刊论文] 作者:皇甫海燕, 官春云, 郭宝顺, 张秀英,, 来源:作物研究 年份:2006
随着功能基因组学研究的深入进入了蛋白质组学的研究。阐述了蛋白质组学和植物蛋白质组学的概念及研究的技术手段、应用,同时综述了蛋白质组学和植物蛋白质组学研究的策略和...
[学位论文] 作者:李冬梅, 来源:山东农业大学 年份:2006
本文对蛋白质测定方法及小麦核心种质蛋白质含量进行了研究。文章对国内外564份新的种质资源用DA7200近红外仪法进行籽粒蛋白质含量的测定和统计分析,并选取60份籽粒蛋白质含...
[期刊论文] 作者:李春华, 马晓慧, 陈慰祖, 王存新,, 来源:生物化学与生物物理进展 年份:2006
蛋白质分子间相互作用与识别是21世纪生命科学研究的前沿和热点.分子对接方法是研究这一课题有效的计算机模拟手段.通常,蛋白质-蛋白质分子对接包括四个阶段:搜索受体与配体分子...
[期刊论文] 作者:严春光,陈钧辉,王新昌, 来源:中国生化药物杂志 年份:2006
目的 大规模的基于组学和蛋白质组学的方法发现了大量的新蛋白质,这就给生命科学带来了新的挑战:高通量地研究这些蛋白质,并发现它们的功能。蛋白质芯片技术的发展,使得这一问题...
[期刊论文] 作者:岳晓蓉, 来源:遵义医学院学报 年份:2006
目的 随着人们生活水平的不断提高,临床工作中经常遇到健康人群血清总蛋白质、白蛋白质、球蛋白质检测结果高于已往的参考值,本文调查近两年贵阳市健康人群血清总蛋白质、白蛋...
[期刊论文] 作者:潘心红,黄聪,卢丽明,邬志敏,谢进, 来源:现代预防医学 年份:2006
目的:探讨用全自动蛋白质分析仪与自动进样系统测定奶粉中蛋白质含量,建立自动化程度最高的测定蛋白质的新模型;为低含量蛋白质的测定提供新的方法依据。方法:用Kjdtec 2400-自动...
[会议论文] 作者:, 来源:2006年全国“跨学科蛋白质研究”学术研讨会暨首届全国蛋白质科学学术研讨会和第八届全国酶学学术讨论会 年份:2006
本书是2006年跨学科蛋白质研究学术研讨会暨首届全国蛋白质科学学术研讨会和第八届全国酶学会学术研讨会论文摘要集,本次大会主要讨论了人类肝脏蛋白质组计划的最新进展、蛋白...
[期刊论文] 作者:徐淑雯, 来源:中外教学研究 年份:2006
蛋白质是生命中活动的主要承担者。在构成细胞的化合物中是含量最多的有机物。现将在中学生物学中有关蛋白质分子的内容做一总结,以便更好地认识蛋白质分子。    ...一、蛋白质的两性电离    蛋白质的基本组成单位是氨基酸,蛋白质分子如同氨基酸分子一样,也是两性电解质,既能和酸作用也能和碱作用。蛋白质在溶液中解离成带电的颗粒,在电场中能移动。...蛋白质电泳的方向、速度决定于其所带电荷的正负性、所带电荷的多少以及分...
[学位论文] 作者:高磊, 来源:哈尔滨医科大学 年份:2006
检测大量未知蛋白质的功能是后基因组时代最紧迫的任务之一。高通量的蛋白质互作检测技术为检测蛋白质功能提供有益的信息。基于这一信息,已经出现一些有效地预测蛋白质功能的...
[学位论文] 作者:邵壮超, 来源:西北工业大学 年份:2006
本文从蛋白质一级序列出发,采用支持向量机及多分类器组合算法对蛋白质-蛋白质相互作用位点进行分类研究,主要工作如下: (1)构建包含四种不同类型的蛋白质-蛋白质相互作用位...
[期刊论文] 作者:史玉敏, 来源:明胶科学与技术 年份:2006
明胶是一种蛋白质,除具有蛋白质的性质外,还具有一些优良的性能。本文从营养的角度来探讨一下蛋白质一多肽一核酸,为明胶的发展与应用提供一些参考。...
[期刊论文] 作者:路苹, 于同泉, 王淑英, 王建立, 杨柳,, 来源:北京农学院学报 年份:2006
蛋白质测定在生命科学研究领域中有着重要意义,论述了蛋白质测定的主要方法,评价了各种蛋白质测定方法的技术特点和适用范围。...
[期刊论文] 作者:, 来源:女性大世界 年份:2006
蛋白质是现在很多女孩子的气质代言,那是一种清新、健康、雅致的风采。因此,我们似乎可以感受到蛋白质在女孩子心目中的优势。...
[期刊论文] 作者:许亚平, 林俊岳,, 来源:天津化工 年份:2006
本文综述了蛋白质的提取方法、纯化技术,及影响蛋白质分离和提取的因素。为开展蛋白质的制备及应用提供了一定的依据。...
[会议论文] 作者:王佐广,温绍君,吴兆苏, 来源:第四届五洲国际心血管病研讨会 年份:2006
目前在临床上应用的血浆蛋白质按含量主要可以分为三类:最多的为血浆蛋白,其次为组织泄漏的蛋白质,最少的是细胞因子。...通过蛋白质组学研究可以提供大量的、完整的、动态的蛋白质谱,通过对正常个体及病理个体间的蛋白质组比较分析,可以找到某些“疾病特异性的蛋白质(diseasespecific proteins,DSPs)或“...蛋白质组”。...这些被确认的蛋白质变化标志物,可成为临床早期诊断指标,为疾病的早期诊断提...
[学位论文] 作者:王艳芬,, 来源:天津理工大学 年份:2006
蛋白质含量测定是现代生物模板印迹技术的主要内容。以往的蛋白质含量测定均是在溶液中进行,而交联型聚合物中蛋白质含量的测定则依赖于放射性同位素示踪法。本文构建了一种...
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