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[期刊论文] 作者：葛长荣,柳成东,程志斌,
来源：饲料工业 年份：2021
文章综述了采用典型的产肠毒素大肠杆菌(Enterotoxigenic Escherichia coli,ETEC)感染试验模型,研究益生菌对断奶仔猪生长性能、肠道菌群、肠道形态及炎症因子的作用。鉴于当前我国及全球实际养猪生产卫生条件的差异,ETEC感染仔猪试验模型更能反映禁抗后益生菌......
[期刊论文] 作者：张霞,豆腾飞,贾俊静,葛长荣,
来源：中国畜牧杂志 年份：2021
高通量测序技术的出现不仅推动了生命科学的发展进程,为许多生命机制的解析提供了技术支撑,也为基因组学研究中曾经未解的一些难题带来了新的解决方法。随着基因组研究水平的不断深入,越来越多家养动物的基因组信息被逐渐公布,极大地推动了家养动物重要性状在全......
[期刊论文] 作者：国琦,梁双敏,葛长荣,肖智超,
来源：现代食品科技 年份：2021
选取云南黑松露为研究对象,对黑松露多糖优化提取工艺,纯化后单糖组成和体外抗氧化活性进行研究.应用响应曲面法优化后最佳提取工艺条件为:提取温度75.36℃,提取时间1.02 h与料液比1:31.32 g/mL,在此条件下,多糖的实验得率为11.79％,预测得率为11.86％.采用DEAE-Sep......
[期刊论文] 作者：段小花,徐志强,葛长荣,贾俊静,豆腾飞,
来源：中国畜牧兽医 年份：2021
为探明中草药复方对肉鸡骨病的防治效果,本研究选用160只1日龄健康科宝肉鸡,随机均分为8组,分别饲养至30和60日龄,由当归、枸杞、山药等8味中草药组成复方制剂,将中草药复方...
[期刊论文] 作者：简宗辉,孙帅,豆腾飞,葛长荣,贾俊静,
来源：畜牧与兽医 年份：2021
养鸡生产过程中抗生素促生长剂的使用造成药物残留和促使微生物耐药性产生,对人类健康造成严重威胁,进而引发了在畜禽养殖业中寻找抗生素可行替代品的探索,而直接饲喂益生菌在这一应用中具有巨大潜力.益生菌作为食品添加剂能够促进或支持宿主胃肠道微生物种群的......
[期刊论文] 作者：肖雪,钱明莉,范江平,普岳红,葛长荣,肖智超,
来源：食品工业科技 年份：2021
鸡肉蛋白在适宜的工艺条件下与蛋白酶发生酶促水解反应,从而使肽键断裂生成分子质量较小的肽及游离氨基酸。因而,鸡肉酶解产物中含有丰富的氨基酸和肽类物质,具有抗氧化、抗疲劳、免疫调节等多种生物活性,用于研发相关天然功能性产品、调味料等,可大幅度地提高......
[期刊论文] 作者：张霞,柳明正,豆腾飞,王坤,贾俊静,葛长荣,
来源：云南农业大学学报:自然科学版 年份：2021
【目的】研究GDF9基因单核苷酸多态性与茶花鸡产蛋性状之间的关系,为进一步阐明该基因的遗传变异提供基础,也为提高茶花鸡产蛋性能的育种工作提供指导。【方法】采用直接测序...
[期刊论文] 作者：荀文,王桂瑛,赵文华,俞媛瑞,廖国周,葛长荣,
来源：核农学报 年份：2021
为了研究优质地方鸡种瓢鸡和盐津乌骨鸡不同部位的主体风味成分,以300日龄瓢鸡和盐津乌骨鸡的胸肌和腿肌作为试验对象,利用顶空固相微萃取(HS-SPME)技术提取,采用气相色谱质谱联用(GC-MS)技术分离和鉴定鸡肉中的挥发性物质,结合相对活度值(ROAV)确定主体风味活......
[期刊论文] 作者：简宗辉,孙帅,闫世雄,黄英,葛长荣,豆腾飞,贾俊静,
来源：云南农业大学学报（自然科学） 年份：2021
[目的]为确诊蛋鸡腺病毒与细菌混合感染性疾病病原体,以指导养殖场治疗该疾病,避免对鸡场造成更大的经济损失.[方法]无菌采集临床症状明显发病鸡只的心脏、肝脏、脾脏、腺胃、法氏囊和小肠等组织样品,用血琼脂培养基和麦康凯培养基对以上组织样品进行细菌分离培......
[期刊论文] 作者：施红梅,何洋,杜彦丽,刘永,豆腾飞,王坤,贾俊静,葛长荣,
来源：中国畜牧兽医 年份：2021
骨骼肌是生物机体的重要组成部分,约占产肉动物机体的40%,与畜禽的运动、发育及产肉能力等重要性状密切相关。骨骼肌是由平行排列的肌原纤维组成的多核肌纤维,肌纤维的数量、类型以及转变方式直接反映了个体肌肉发育情况以及机体的生理状况,因而在选育工作中作......
[期刊论文] 作者：李菊芬,李琦华,贾俊静,葛长荣,杨凯,朱佳佳,王秋婷,余开文,
来源：饲料研究 年份：2021
大蒜素(allicin,AL)是从大蒜中提取的一种含硫化合物,具有多种生物活性,可作为中草药饲料添加剂广泛应用于畜牧养殖生产实践中。大蒜素具有促进畜禽生长、防疫保健、提高机体免疫力、提高饲料适口性和转化率、改善畜产品品质等作用。大蒜素在养鸡生产中应用广泛......
[期刊论文] 作者：徐志强,李丰耘,赵净颖,豆腾飞,王坤,黄英,葛长荣,贾俊静,
来源：云南农业大学学报:自然科学版 年份：2021
【目的】研究武定乌骨品系鸡与非乌骨品系鸡酪氨酸酶(TYR)基因多态性及TYR表达差异与黑色素沉积的关系,探究武定鸡乌骨品系鸡乌肉性状形成的分子机理。【方法】以武定乌骨品系鸡和非乌骨品系鸡为研究对象,测定两品系300只300日龄鸡血浆中TYR活力、总黑色素含量......
[期刊论文] 作者：李旭真,荀文,郝亭亭,张茹,吴昊,孙大卫,自先念,贾俊静,葛长荣,
来源：中国家禽 年份：2021
肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)是重要的风味物质,是影响鸡肉品质的重要因素之一.IMF可以切断肌纤维束间的交联结构,同时对咀嚼过程中的肌纤维断裂有利,从而提高肉的嫩度....
[期刊论文] 作者：孙大卫,柳明正,杜彦丽,张茹,自先念,何洋,王坤,豆腾飞,贾俊静,葛长荣,
来源：中国家禽 年份：2021
为探究茶花鸡PRLR基因多态性与茶花鸡产蛋性状的相关性,挖掘影响茶花鸡产蛋性状的分子遗传标记,研究以300只300日龄的茶花鸡为研究对象,通过测序检测PRLR基因是否存在SNPs位点,并与茶花鸡产蛋性状进行关联分析,再通过实时荧光定量PCR验证PRLR基因在不同组织中的......
[期刊论文] 作者：刘永,自先念,杜彦丽,李子健,康佳佳,高振东,王坤,豆腾飞,贾俊静,葛长荣,
来源：福建农业学报 年份：2021
[目的]探索茶花鸡产蛋规律,为提高茶花鸡的产蛋性能提供参考.[方法]测定茶花鸡的产蛋性能指标(开产日龄、开产日龄体重、30周龄和43周龄产蛋数和蛋重),并进行皮尔逊相关性分析.采用不同的非线性模型对茶花鸡20～45周龄的产蛋率和累计产蛋数进行曲线拟合分析,并与......
[期刊论文] 作者：柳明正,豆腾飞,王坤,李丰耘,张茹,杜彦丽,孙帅,杨洪涛,李琦华,贾俊静,葛长荣,
来源：畜牧与兽医 年份：2021
为促进武定鸡的选育,选取武定鸡和狄高鸡进行杂交,分析其杂交F1代的体尺性状与屠体性能,并进行相关性分析和多元回归分析.结果:F1代公鸡体尺性状表型值均高于母鸡,且体斜长、...
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