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[期刊论文] 作者:康屹明,
来源:山西老年 年份:2021
在我们阳泉人的心里,糊嘟这种饭食是算得上\"美食\"的。...在物质匮乏的年代,糊嘟这种饭在乡间非常普遍,因为无论什么食材都可烹制而成,且耐饥;如今,吃上一段时间大鱼大肉,便十分怀念糊嘟的滋味;抑或年节假期,亲朋好友欢聚一起,鸡鸭鱼肉一顿嗨吃,似乎意犹未尽,几口糊嘟下肚...不过,吃糊嘟得到特定的农家乐或卖糊嘟的小饭馆,在家里自己做比以前少很多啦。...
[期刊论文] 作者:刘富宏,
来源:小品文选刊·印象大同 年份:2021
为什么叫糊窗花?这是我小时候说惯了的。为什么不是贴窗花?因为我生在农村,乡言土语,打小就叫糊窗户;如果再在窗户里边贴上花,就叫糊窗花,习惯成自然。说贴窗花,有点文,不顺口。 ...过去庄户人家穷,如果家里没有什么重大的喜庆事,比如娶媳妇、嫁闺女,比如庆大寿或别的什么,一般来说一年就糊一次窗户,每逢这几天,家家户户都要扫尘刷家、糊新窗户。...
[期刊论文] 作者:黑枣,
来源:星星·诗歌原创 年份:2021
在闽南,每个孩子 只有吃過一碗地道的面线糊 才能真正地长大 而女人也是,只有煮得好一锅 叫人牵肠挂肚的面线糊 才是好妻子,好母亲…… 每一根面线都细如发丝,一碰就碎 如何使之在沸腾的浓汤里... 熟而不糊,糊而不烂 又该怎样从众口纷纭的口味里 从剪碎的卤大肠、五花肉片、猪蹄块 从香菜、蘑菇、虾仁、干贝、海蛎 从五味杂陈的俗世中 迅速勾芡成一首诗,或者一曲颂歌 嗯!...
[期刊论文] 作者:邢俊杰,李栋,郭晓娜,朱科学,
来源:食品与机械 年份:2021
以湿热处理淀粉为研究对象,采用动态流变仪(RHE)和差示扫描量热仪(DSC)在过量水分条件下[m淀粉∶m水=1∶10(g/g)]进行恒速和梯度升温糊化并研究其多阶段糊化特性和糊化机制。...
[期刊论文] 作者:陈鹏,
来源:广东印刷 年份:2021
包装盒成型加工中,糊盒工艺必不可少,而糊盒牢度问题一直是盒型加工过程中最大的难题,糊盒粘结不牢甚至会影响包装盒功能,其核心问题就是糊盒开胶。本文通过胶水粘结机理分析...
[期刊论文] 作者:莫言,
来源:意林·作文素材 年份:2021
莫言:我小时候都读什么书...【荐读】莫言对阅读是偏爱的。...读书可以改变一个人的命运,阅读开启了莫言老师的心智,奠定了他的文学功底,最终使他成为第一位获得诺贝尔文学奖的中国籍作家,希望他对读书的热...
[期刊论文] 作者:钱国宏,
来源:乡镇论坛 年份:2021
平潭海坛、鼓山、青云山、十八重溪等福州很多景点给我留下了美好的回忆,但让我至今依然记忆犹新的,却还是福州人夏季常吃的一种传统风味小吃——鼎边糊。...在福州,每到夏季来临,家家都要吃鼎边糊,一为壮力:吃罢鼎边糊,即可带着一身使不完的力气下田务农;二为联谊。...
[期刊论文] 作者:李瑾奕,
来源:作文新天地(小学版) 年份:2021
天台人过元宵节倒不重視吃汤圆,但家家户户必定在农历正月十四烧“十四糊”。 十四糊?光听名字无法直接感受这道美食的诱人之处。外婆到厨房里忙活,我在一边等着尝。...十四糊就像彩色的稠粥,里面放了很多食材,有糯糯的青菜、香喷喷的萝卜,还有脆又香的笋丁……即使大柴灶盖上了厚厚的木锅盖,也无法遮挡这弥漫的香气,让...
[期刊论文] 作者:李瑾奕,洪燕(指导),
来源:作文新天地:小学版 年份:2021
天台人过元宵节倒不重视吃汤圆,但家家户户必定在农历正月十四烧“十四糊”。十四糊?光听名字无法直接感受这道美食的诱人之处。外婆到厨房里忙活,我在一边等着尝。...
[期刊论文] 作者:陈宇,
来源:消费者报道 年份:2021
芝麻糊,是民间传统的养生食品,被认为有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用,而且香浓可口,已成为许多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。然而,你吃的芝麻糊存在安全问题吗?20...
[期刊论文] 作者:刘佳,
来源:养生保健指南 年份:2021
目的:比较Metapex与Vitapex糊剂在乳牙根管填充中的治疗作用.方法:乳牙根管填充患者80例为笔者所在医院2020年3月-2021年3月收治,随机分为对照组、观察组.前组应用Vitapex糊...
[期刊论文] 作者:杨雪欣,陈可靖,
来源:食品工业科技 年份:2021
为了获得挂糊效果最佳的蛋清糊的配方,本研究在单因素实验的基础上,考察蛋清糊中淀粉、蛋清和水的添加量对蛋清糊的黏度值、挂糊量以及酥肉的模糊数学感官评分的影响,并结合响应曲面法对淀粉、蛋清和水的添加量进行了优化...结果表明,蛋清糊的最佳配方为:淀粉的添加量为36%,蛋清的添加量为90%,水的添加量为10%(均以面粉和淀粉的总质量计)。...在此条件下酥肉的感官评分为75.00±0.05分,与预测值差异小,产品挂糊效果最好,感官评分最高。本研究为蛋清糊的配方设计提供一定科学指导。...
[期刊论文] 作者:李富勇,康陇龙,
来源:聚氯乙烯 年份:2021
对种子乳液法聚氯乙烯糊树脂生产过程中影响糊树脂质量的各种因素进行了分析,总结了目前生产中采取的措施。...
[期刊论文] 作者:李占国,张建良,刘征建,王耀祖,牛乐乐,
来源:钢铁研究学报 年份:2021
箅条糊堵现象是铁矿石烧结生产面临的重要共性问题,给烧结经济技术指标及设备都带来不利影响.为弄清并解决这一问题,首先对箅条糊堵物进行了分类和物相特征分析,随后从原燃料条件、工艺条件和箅条自身性能3个方面综合分析了烧结台车箅条糊堵的形成机制及影响因素...,最后基于箅条糊堵物的物相特征及形成机制总结了预防及解决箅条糊堵问题的技术措施和工艺参数控制要求.研究结果对明晰箅条糊堵机制、防治篦条糊堵和促进铁矿石烧结生产稳定有着一定的参考意义....
[期刊论文] 作者:莫春雷,
来源:语文学习 年份:2021
歌德曾称意大利南部西西里岛的首府巴勒莫是“世界上最优美的海岬”.这里山隔海阻,遥远而神秘.比如诺曼皇宫,其辉煌之处就是融合.这是征服了西西里的诺曼人在古迦太基人和古...
[期刊论文] 作者:贾诗,陈季旺,崔璐璐,冯佳奇,Douglas G.Hayes,
来源:武汉轻工大学学报 年份:2021
将3种粒径(60目、120目、180目)的大豆渣纤维(添加量为0.2%、0.4%、0.6%、0.8%)分别加入基础外裹糊(中筋小麦粉和玉米淀粉)中,测定外裹糊鱼块的裹糊率以及油炸外裹糊鱼块(170...
[期刊论文] 作者:陈宇,
来源:消费者报道 年份:2021
芝麻糊,是民间传统的养生食品,被认为有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用,而且香浓可口,已成为许多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。 然而,你吃的芝麻糊存在安全问题吗? ...2021年3月,《消费者报道》整理了国家及省级市场监督管理局(包括原食品药品监督管理局)于2015年9月至2021年2月公布的关于芝麻糊的质量抽检情况。 ...结果显示,监管部门抽检中发现不合格芝麻糊共计92批次,不合格指标主要涉及...
[期刊论文] 作者:莫渡,
来源:野草 年份:2021
作者简介:莫渡,原名辛海平,1983年生于甘肃天水。诗歌见于《中国口语诗选》《新世纪诗典》《诗刊》《汉诗》等刊物。...
[期刊论文] 作者:徐敬欣,常婧瑶,殷永超,孔保华,夏秀芳,刘骞,
来源:食品工业科技 年份:2021
绿豆淀粉的预糊化是肉粉肠区别于其他熏煮香肠的关键加工工艺,因此,预糊化淀粉的温度对产品的品质至关重要.本研究将绿豆淀粉分别用75、85、95℃的热水进行预糊化后制备肉粉肠,探讨不同的预糊化温度对产品品质和淀粉糊化度...(Degree of Starch Gelatinization,DSG)的影响.实验结果表明,随着预糊化淀粉温度的升高,肉粉肠的DSG和乳化稳定性显著增加(P...
[期刊论文] 作者:王卫华,
来源:四川生理科学杂志 年份:2021
目的:研究环氧树脂类糊剂、碧蓝根充糊剂分别联合牙胶尖填充在牙髓病治疗中的疗效。方法:选取2019年2月至2020年5月收治的80例牙髓病患者。采用随机数字表法分为对照组及观察组,每组40例。...对照组给予碧蓝根充糊剂联合牙胶尖填充,观察组给予环氧树脂类糊剂联合牙胶尖填充。观察两组疗效、血液指标及根管治疗期间急症(Inter-appointment emergencies,IAE)发生情况。...
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