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[学位论文] 作者：胡伊旻,
来源：南京农业大学 年份：2018
环脂肽类物质具有抗真菌、抗病毒、抗细菌、抗肿瘤等生物活性，在食品、农业、医药等领域应用前景广泛。Plipastatin是一类由非核糖体多肽合成酶催化合成的环脂肽类化合物，对丝状真菌具有良好的抑制作用，被广泛应用于植物病害的生物防治，在果蔬采后贮藏保鲜和饲料加......
[期刊论文] 作者：杨雨蒙, 徐敬国, 胡伊旻, 史雅凝, 辛志宏,,
来源：土壤通报 年份：2018
土壤中包含丰富的聚酮合酶(PKS)生物合成基因簇,其编码合成的聚酮化合物具有抑菌、抗病毒、抗肿瘤等多种生物活性,在食品、医药、化工等领域具有广泛的应用。为发现新型PKS基...
[期刊论文] 作者：冯语嫣, 刘晓凡, 范青, 陈开业, 胡伊旻, 辛志宏,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
以夏黑葡萄为研究对象,利用平板划线法分离纯化培养得到附生细菌,通过提取基因组DNA、PCR扩增16S rDNA、基因序列测序,构建系统发育树,进行聚类分析,结合形态学观察,确定菌种...
[期刊论文] 作者：徐敬国,杨雨蒙,胡伊旻,黄思琪,史雅凝,辛志宏,,
来源：食品工业科技 年份：2017
硅噻菌胺是一种专一防治小麦全蚀病的新型杀菌剂。利用气相色谱-质谱（GC-MS）联用技术建立了一种高效准确的检测小麦中硅噻菌胺残留的方法。样品经乙腈萃取、Florisil固相萃取柱...
[期刊论文] 作者：杨雨蒙,徐敬国,胡伊旻,黄思琪,史雅凝,辛志宏,
来源：食品工业科技 年份：2017
葡萄野生酵母是酿造优质葡萄酒的重要菌种来源,为发现有价值的野生葡萄酵母,本研究以夏黑葡萄为研究对象,采用平板划线分离的方法得到3株葡萄野生酵母YYMPT-1、YYMPT-2和YYMP...
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