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[学位论文] 作者:王昕瞳,
来源:北京师范大学 年份:2012
本文以若然义情态词作为研究对象,通过描述几个若然义情态词的词汇化和语法化过程,分析和证明其词汇化、语法化过程的动因和机制,进而总结出这一类情态词词汇化和语法化的共性与...
[会议论文] 作者:付兆永,,
来源:测绘通报 年份:2012
印品从前期制作,到印刷环节都需要严格审校、根据作业实践经验,总结出提高地图审校质量的一套方法。...
[期刊论文] 作者:安若水,
来源:莫愁·家教与成才 年份:2012
女儿然然五六岁的时候,先生给她买了中国地图和世界地图。我把它们贴在了主卧室的墙上。地图的色彩鲜艳,女儿很喜欢,每天从幼儿园回来,都趴在墙上看。...
[期刊论文] 作者:温泉,唐家玉,,
来源:情报探索 年份:2012
对编目业务外包进行了概述,分析了当前编目业务外包存在的主要问题,指出编目质量审校工作的主要内容,并就编目外包环境下如何搞好编目审校工作进行探讨。...
[期刊论文] 作者:李艳青, 孔保华, 夏秀芳,,
来源:食品科技 年份:2012
鱼糜凝胶特性是评价鱼糜品质的重要指标,介绍了鱼糜凝胶形成机理及引起凝胶劣变的内在因素,综述了目前用于提高鱼糜凝胶特性的添加剂最新研究进展,为我国淡水鱼鱼糜加工发展...
[期刊论文] 作者:邓福泉,,
来源:图书馆论坛 年份:2012
机读数据审校工作具有很强的技术性、实践性和复杂性,同时又有一定的技巧性,而利用关联字段进行审校就是这种技巧性的具体体现。文章通过具体实例讲述如何从几个重点字段开始,利...
[期刊论文] 作者:权锋,,
来源:科技与出版 年份:2012
对传统出版社现有编审校流程管理系统所存在的问题进行了分析,在此基础上提出构建基于计算机网络编审校平台的设想,并从平台介绍、平台构建的意义、平台构建的关键三个方面进...
[期刊论文] 作者:若梅,
来源:今日中学生(初二版) 年份:2012
李小然面对心理老师,轻轻说出这样一句话:“我不愿意回家。”闵老师为她倒上一杯水,默默坐在她身边,用亲切、友善的目光望着她。李小然委屈得眼泪在眼圈里打转。 李小然15岁,初二学生。...初二的学习压力非常大,而李小然的成绩一直很好,她的烦恼会是什么呢?闵老师在心里画了个问号。 “无论在学校还是在家,我都很累。父母一点儿不理解我,他们总认为我没好好学习。...
[学位论文] 作者:于琴芳,,
来源: 年份:2012
利用鲢鱼加工鱼糜,其凝胶强度远小于海水鱼鱼糜的凝胶强度。因此,利用鲢鱼加工鱼糜必须在提高鱼糜凝胶强度方面...
[期刊论文] 作者:朱茜,田然,,
来源:网球 年份:2012
对于18的田然来说,只要她对网球有了欲望,那么接下来的一切就好办多了。1听多了“某某球员从小就热爱网球”老桥段,田然的网球故事定会让你颇为新鲜。如果三四年前,你去问田...
[期刊论文] 作者:张振林,,
来源:农村科学实验 年份:2012
中外糜王是以本地黄糜子为母本,以巴西糜王为父本杂交育成的特大穗、超高产优质糜子新品种,以分蘖之多,糜穗之大,产量之高轰动乾安。一、七个突出特点1.长势强。株高200—250...
[期刊论文] 作者:张继成,
来源:河南农业 年份:2012
低温冷冻贮藏是一种广泛使用的保存鱼糜制品的方法。鱼糜产品在冷冻贮藏过程中,容易造成水分流失和蛋白质冷冻变性,因此,研究冷冻鱼糜产品在储存过程中的稳定性具有重要意义...
[期刊论文] 作者:青措,
来源:中外健康文摘 年份:2012
糜蛋白酶为蛋白酶类分解药,我院使用的糜蛋白酶为长春天城药业有限公司生产的无菌冻干品,含糜蛋白酶的效价应为标示量的90.0%-120.0%.剂量为4000U/支西林瓶,辅料:右旋糖酐40...
[期刊论文] 作者:英若,,
来源:新作文.金牌读写(高中生适读) 年份:2012
2012年5月,世界童话大师安徒生做客《新作文大本营》现场,与主持人英若进行了一场对话。这一场跨越时空的对话,着实无厘头了一把。英若:安徒生先生,您好!安徒生:(微笑,瘦削的...
[学位论文] 作者:韩晓,
来源: 年份:2012
本文以海产杂鱼糜为研究对象,对其固态前发酵工艺进行了研究。主要包括不同发酵工艺条件下、不同发酵剂发酵鱼糜对鱼糜制品理化指标、质构特性、蛋白酶活、氨基酸组成、TCA-N含量及微生物指标等的影响。...主要研究结果如下:1、在对海产鱼糜成分分析的基础上,研究了鱼糜发酵原料中不同添加剂配比及发酵处理中不同发酵工艺对发酵剂分泌蛋白酶及鱼糜理化特性和感官指标的影响,并依此得到添加剂的优化配方为:食盐1%、葡萄糖...
[期刊论文] 作者:王伊,程裕东,金银哲,
来源:水产学报 年份:2012
在2 450 MHz频率的微波处理条件下,为了考察添加鲢鱼糜对小麦粉面团糊化的影响,将小麦粉、鲢鱼糜、NaCl和去离子水按比例混合制成鲢鱼糜面团,面团中鲢鱼糜含量分别为0%,10%,2...
[学位论文] 作者:孙静静,,
来源: 年份:2012
鱼糜制品在水产品加工业中占有重要的地位。鱼糜及其制品的加工原料多为海产品类,但受海洋捕捞和海水养殖生产不同程度的停滞,海产品的供应趋势明显减少,满足不了鱼糜及鱼糜...
[期刊论文] 作者:孟珺,郭颖,高红亮,常忠义,向如发,
来源:食品工业科技 年份:2012
在传统的鱼糜生产工艺中,漂洗是不可缺少的工序。但漂洗会造成鱼糜的营养流失和环境污染。本文研究在鱼糜制作过程中通过添加焦磷酸钠、柠檬酸钙和谷氨酰胺转胺酶(TGase)等制作...
[期刊论文] 作者:张屹环, 夏文水,,
来源:食品与生物技术学报 年份:2012
研究热处理和发酵两种处理方法对7种淡水鱼糜凝胶性质的影响。以青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂7种大宗淡水鱼为原料制备鱼糜,比较热处理和发酵两种处理方法制备的7种淡水鱼糜凝...
[学位论文] 作者:施亚芳,,
来源:浙江大学 年份:2012
鱼糜产量和消费量在世界上许多国家持续增长。鱼糜加工厂一般将含有蛋白质的漂洗液直接排放,造成环境污染。有效回收鱼糜漂洗液中的蛋白质,既能减少对环境的污染,又可以产生...
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