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[学位论文] 作者:王修启, 来源:南京农业大学 年份:2003
1小麦中的抗营养因子和木聚糖酶的稳定性研究;1.1不同小麦品种的戊聚糖含量;1.2黑曲霉产木聚糖酶的稳定性研究;2小麦基础日粮添加木聚糖酶对猪鸡生产性能的影响;2.1小麦基础...
[期刊论文] 作者:王修启, 陈杰,, 来源:中国畜牧兽医 年份:2003
综述了钠葡萄糖共转运载体(SGLT1)研究的新进展,葡萄糖的跨膜转运主要是通过SGLT1结合1 mol葡萄糖,2 mol的Na+,形成Na+-载体-葡萄糖复合物,顺Na+的浓度梯度进入细胞.不同物种...
[期刊论文] 作者:王修启, 陈杰, 林东康, 秦磊, 常娟,, 来源:华北农学报 年份:2003
用32只小公鸡进行代谢试验,研究高戊聚糖含量小麦品种皖麦38添加木聚糖酶对鸡表观代谢能值(AME)和氨基酸表观消化率的影响。结果显示,木聚糖酶使鸡的表观代谢能值(干物质基础...
[期刊论文] 作者:王修启,张兆敏,阎祥洲,陈杰, 来源:食品与发酵工业 年份:2003
食物来源生物活性肽的研究受到了广泛的重视.选择适当的蛋白酶,水解麦谷蛋白,经分离纯化可以得到大量的外啡肽.文中综述了麦谷蛋白源外啡肽的分离与纯化、阿片活性评定及其生...
[期刊论文] 作者:王修启, 邢宝松, 张兆敏, 李春群,, 来源:华北农学报 年份:2003
结果表明,小麦日粮猪的日增重与日粮中添加木聚糖酶呈显著正相关;料重比显著降低,提示对小麦日粮来讲,木聚糖酶在提高猪生产性能方面具有重要作用.经济效益分析表明,当小麦价...
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