搜索筛选:
搜索耗时0.6126秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 8 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：江礼旸,
来源：食品与生活 年份：2010
江礼旸:上海美食家,退休后长期担任美食评委,还写了不少美食著作。现为法国美食会会员、上海食文化研究会副秘书长。著有《海派饮食》、《食趣》、《吃遍上海》、《食神物语》、《老馋游记》。...
[期刊论文] 作者：江礼旸,,
来源：食品与生活 年份：2010
读者朋友看到这期《食品与生活》时,2010年上海世博会举办已经时间过半了。该届世博会依照"城市让生活更美好"的宗旨,处处体现绿色、环保、低碳的主旋律。...
[期刊论文] 作者：江礼旸,
来源：食品与生活 年份：2010
江礼:上海美食家,退休后长期担任美食评委,还写了不少美食著作。现为法国美食会会员、上海食文化研究会副秘书长。著有《海派饮食》、《食趣》、《吃遍上海》、《食神物语》、《老馋游记》。年近古稀的他近年又乐于网上烹饪,以食会友,自得其乐。 各位读......
[期刊论文] 作者：江礼旸,,
来源：食品与生活 年份：2010
...
[期刊论文] 作者：江礼旸,,
来源：食品与生活 年份：2010
世博会在上海开,有朋自远方来,无论国内国外,见到我第一个问题就是:最好吃的东西在哪里?其实,这同千余年前宋太宗赵光义老前辈问出的“千古奇题”一样,难以回答。Expo open...
[期刊论文] 作者：江礼旸,,
来源：食品与生活 年份：2010
人这一辈子,贯穿始终、不可避免的,只有吃。可以毫不夸张地说:“众人熙熙,皆为食来;众人攘攘,皆为食往”。但也毋庸讳言,这“熙熙攘攘”的觅食之旅,可是越来越不容易了。人口...
[期刊论文] 作者：江礼旸,,
来源：食品与生活 年份：2010
老汉去年六十六老汉我去年六十六,按沪俗,要吃女儿做的六十六块肉,然我命中无女。思虑之下,邀请六十六位大厨,每人做一个以荤料为主要食材的菜。宴毕,我对提调全局的周家韵大...
[期刊论文] 作者：江礼旸,,
来源：食品与生活 年份：2010
“人之初,性本馋”是我的美食理念。这些年来,又一直在食坛漫游。买菜,做菜,品菜,评菜——鼻子专闻香的,耳朵专听食材在锅里“九沸九变”的曼妙声音(声音里也有甜、酸、咸、...
相关搜索：
