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[学位论文] 作者:马齐兵,, 来源:武汉轻工大学 年份:2017
榛子是一种营养丰富、风味独特的坚果,也是一种很好的油料。本研究采用辽宁省辽阳县的“大果榛子”为原料制备榛子油、榛子蛋白和榛子粉。榛子油的制备分别采用了压榨法、有...
[期刊论文] 作者:梁容,, 来源:中国果业信息 年份:2017
题为《榛子市场:2016—2026年全球行业分析与预测》的报告分析了全球榛子消费情况,并将榛子分为两类:榛子肉和带壳榛子。2016年全球消费的带壳榛子超过9万t,占全球榛子产量不到...
[期刊论文] 作者:张罡,, 来源:防护林科技 年份:2017
榛子是重要的干果和木本油料树种,营养物质丰富,经济价值较高。文章简要介绍榛子的种类及分布情况,分析榛子的开发利用价值,为进一步发展和加强榛子产业提供参考。...
[期刊论文] 作者:刘宝义, 来源:农家科技(上旬刊) 年份:2017
平欧杂交榛子结合了我国原产榛子与欧洲榛子的优势,通过一定的远缘杂交进行选取,最终培育出的优良品种.该品种既具备平榛的抗寒性的特点,又具有一定的风味性,同时融合了欧洲...
[期刊论文] 作者:陈明星,陈冬梅,李静,, 来源:农产品加工 年份:2017
榛子壳为原料,进行榛子壳多糖提取工艺优化研究,探讨了采用热水浸提法提取榛子壳多糖工艺中不同蒸煮温度、蒸煮时间,以及不同料液比对多糖提取率的影响。通过正交试验,确定了以...
[学位论文] 作者:仲月,, 来源:沈阳农业大学 年份:2017
我国榛子普遍为野生榛子,由人工采集得到,榛子在食品加工中的应用范围较小,只有少数榛子零食产品以及榛子提油。在榛子提取油脂这一方面,采用低温压榨法提取出油脂后,剩余大...
[期刊论文] 作者:王圣凱,解仁平,, 来源:农民致富之友 年份:2017
大果榛子就是杂种榛,是一种较为重要的干果,具有坚果个大、产量较高、抗寒性良好的特点,大果榛子的壳较薄,口味纯正,有着坚果之王的称号。大果榛子是巧克力与糖果的加工原料,可以有...
[期刊论文] 作者:, 来源:致富天地 年份:2017
"今年这榛子,个头比去年还大,颜色也更正,我们农场是块宝地,村民们有福了!"一大早,李永山便顶着露珠,在自家榛子树之间穿梭。他说,这几年这里的榛子刚成熟就被前来收货的经销商...
[期刊论文] 作者:赵威,刘建林,, 来源:辽宁林业科技 年份:2017
杂交榛子果个大、丰产、出仁率高,适应性和抗寒性强,是我国目前唯一大规模栽培利用的榛树栽培种。文章通过对杂交榛子苗木繁育圃营建和苗木繁育等内容的详细描述,提出杂交榛子嫩...
[期刊论文] 作者:杨乃坤, 来源:农业开发与装备 年份:2017
辽宁省凤城市近几年大力发展平欧榛子产业,大量林农在自家承包山和自留地内栽植平欧大果榛子,但多数管理者只重视榛树生殖、生长期的日常管理,忽视了榛子果实采摘后的管理。...
[期刊论文] 作者:王磊,李健,刘宁,戴瑞,, 来源:食品工业科技 年份:2017
以废弃榛子壳为原料,采用响应面分析法优化水提取榛子壳多糖的工艺。通过单因素实验考察了浸提温度、浸提时间、料液比因素对榛子壳多糖得率的影响,并利用Box-Behnken设计和...
[期刊论文] 作者:郑学龙,, 来源:山西林业科技 年份:2017
结合山西省榛子栽培生产的实际情况,笔者概述了山西省榛子的研究现状及榛子产业的发展现状,提出了榛子产业发展中存在的问题,分析了榛子产业的发展优势,最后有针对性地提出了...
[期刊论文] 作者:塔娜,弓仲旭,张晓莉,闫任沛,, 来源:北方果树 年份:2017
榛子是榛科(Corylaceae)榛属(Corylus)植物[1],是世界四大坚果(榛子、核桃、扁桃、腰果)之一,素有“坚果之王”的美誉.榛子是果材兼用的优良树种,能生产上等的坚果和以榛仁为原料的...
[期刊论文] 作者:杨小红,郭应,刘红宇, 来源:农技服务 年份:2017
介绍了贵州野生榛子种子繁殖育苗技术,包括采种、种子处理、催芽、育苗地选择、整地、播种。...
[期刊论文] 作者:马仁,马廷跃,, 来源:中国园艺文摘 年份:2017
依据不同榛子品种特性、陇西县地理、气候及野生榛子分布调查结果,按照种植区和榛子最适宜生长区的土壤、海拔、温度、水分等条件的相似程度,按照模糊聚类的方法,将陇西县榛子产...
[期刊论文] 作者:杨琛琛, 来源:农家科技 年份:2017
摘 要:榛子在我国野生资源丰富、分布广泛,但在近年来才开始进行人工培育与人工种植,因此现在还与国外榛子产能存在很大差距。...根据辽西的气候规律,凌海市近年来开始引进平欧杂种榛,通过对这类优良品种进行多年试验种植,选择出了4个适宜于种植新品种榛子的地区,并且现在已经开始大面积推广。...本文结合辽西地区平欧榛子园栽培管理技术和对优良品种榛子的实践栽培。  关键词:榛子;管理技术;实践栽培  平欧杂交榛是榛子品...
[期刊论文] 作者:刘印志, 胡淑珍, 曾祥菊, 任嘉嘉, 郭芮, 李少华,, 来源:中国油脂 年份:2017
榛子原产于我国,是珍贵的木本粮油资源,具有广阔的发展前景。榛子仁含油率通常在60%左右,不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的90%左右,不饱和脂肪酸主要由油酸、亚油酸、亚麻酸等组...
[期刊论文] 作者:王中林, 来源:科学种养 年份:2017
榛子为桦木科、榛属植物,是世界四大坚果之一,有“坚果之王”的美誉。...平欧杂种榛子是以我国平榛与欧洲榛子杂交选育而成的优良品系,果大味佳,含有丰富的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、蛋白质及人体所需的8种氨基酸等营养成分,是著名的医疗保健食品,深受人们青睐,近几年栽植面积不断增加...笔者通过多年育苗实践,探索出嫁接育苗与嫩枝压条育苗两种苗木繁育方法,加快了平欧杂种榛子优良苗木繁育进程。现将苗...
[期刊论文] 作者:惠宏琳,王娟娟,, 来源:中国林副特产 年份:2017
对大果榛子的经济、生态价值、发展前景及栽培技术做了较为详细的介绍。为大果榛子产业开发生产提供参考。...
[期刊论文] 作者:张铁利, 来源:农家科技(下旬刊) 年份:2017
近年来,由于平欧杂种榛子栽植面积增加、树龄逐渐加大、个别地块植株过密、通风不良等原因,造成榛子病虫害时有发生,严重影响榛子产量和树势.通过调查,发现几种主要病虫害对...
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