搜索筛选:
搜索耗时0.7015秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 3 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：栾同青,王超萍,邱怡筠,李敬龙,
来源：山东食品发酵 年份：2012
本实验采用自行发酵的石榴酒为酒基,对大枣进行浸提,配以白砂糖、柠檬酸等辅料,经过浸提、澄清、调配等过程,开发出新型石榴枣露酒饮料,实验对浸提方法、澄清方法和调配工艺...
[会议论文] 作者：Li Zhijun,Luan Tongqing,Zhong Qiding,Meng Zhen,Xiong Zhenghe,李志军,栾同青,钟其顶,孟镇,熊正河,
来源：食品安全与产品真实性技术国际论坛 年份：2012
生物胺是一类含氮低分子量碱性有机化合物。摄入过量生物胺会对人体健康造成严重的危害。本文对葡萄酒、啤酒和黄酒等发酵型饮料酒中生物胺的来源、种类及含量水平、检测...
[会议论文] 作者：Li Zhijun,李志军,Luan Tongqing,栾同青,Zhong Qiding,钟其顶,Meng Zhen,孟镇,Xiong Zhenghe,熊正河,
来源：食品安全与产品真实性技术国际论坛 年份：2012
生物胺是一类含氮低分子量碱性有机化合物。摄入过量生物胺会对人体健康造成严重的危害。本文对葡萄酒、啤酒和黄酒等发酵型饮料酒中生物胺的来源、种类及含量水平、检测...
相关搜索：
