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[期刊论文] 作者：林乾良,
来源：海峡茶道 年份：2011
“茶德”一词，以余浅见为古人所未及。1990年诸家合著之《茶与文化》，亦属缺如。此前，茶学宗师庄晚芳已有《中国茶德：廉美和敬》之题。台湾茶艺协会理事长吴振铎亦有“清敬怡真”之书。两公所述，共有七字，其中之“和、敬、清”，如加“寂”字即宋代白云山守端禅师所定之......
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