搜索筛选:
搜索耗时0.6531秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 4 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：李延云,,
来源：农业工程技术(农产品加工业) 年份：2010
保持果蔬质量与鲜度是人们追求的重要目标之一,是在果蔬贮存、运输、流通过程中必须解决的问题,传统方式有盐腌、熏烤、蒸煮、酸渍等,在科学技术进步的今天,果蔬保鲜技术...
[会议论文] 作者：李延云,
来源：2010全国农产品保鲜与加工及贮运新技术研讨会 年份：2010
我国已是世界果蔬产量的第一大国。蔬菜产量4.4亿t，水果产量已愈6千万t，两者相加已超过粮食总产量。但是我国每年的果蔬产品由于贮藏设施、技术及管理方面的因素，导致的损耗率在......
[期刊论文] 作者：周丹丹, 高逢敬, 李延云,,
来源：酿酒科技 年份：2010
对发酵型茶酒生产工艺进行研究。通过单因素试验,确定较优的工艺条件为:发酵茶汁蔗糖浓度200g/L,接种量1‰,发酵时间120h,茶酒的酒精浓度为8%vol,残糖量为2.5～4g/L;茶酒兼有茶...
[期刊论文] 作者：沈瑾,李延云,李笑光,谢奇珍,赵毅,
来源：农业工程技术·农产品加工业 年份：2010
引言rn芦荟是一种古老的植物,其综合利用却是一个新兴的产业.委内瑞拉法肯州气候环境非常适宜芦荟的生长,当地农民种植芦荟已有悠久的历史.国际上,芦荟被普遍认为是健康植物,...
相关搜索：
