论文部分内容阅读
<正>保持果蔬质量与鲜度是人们追求的重要目标之一,是在果蔬贮存、运输、流通过程中必须解决的问题,传统方式有盐腌、熏烤、蒸煮、酸渍等,在科学技术进步的今天,果蔬保鲜技术发展呈多样化。
果蔬贮藏技术的进展
【摘 要】
：
<正>保持果蔬质量与鲜度是人们追求的重要目标之一,是在果蔬贮存、运输、流通过程中必须解决的问题,传统方式有盐腌、熏烤、蒸煮、酸渍等,在科学技术进步的今天,果蔬保鲜技术
【机 构】
：
农业部规划设计研究院农副产品加工研究所;
【出 处】
：
农业工程技术(农产品加工业)
【发表日期】
：
2010年01期
其他文献
目的:观察耳穴压豆配合心理护理对骨科术后患者睡眠质量的影响。方法:将接受骨科手术治疗的118例睡眠障碍患者随机分为观察组和对照组各59例。对照组按照骨科术后护理常规进
<正> 最近调查发现,一些企业搞虚假盈利。它不仅对经济发展有着不良影响,而且直接影响信贷资金的完整性和使用效益,是造成信贷失控、货币发行过多的重要因素应当切实加以解决
随着企业文化建设的时兴,内刊在企业内的创办和发展日益受到企业的重视。企业创办内刊由于种类多,内容丰富,时效性、针对性强,使其影响不断扩大,已俨然成为了广大人群所广泛
目的观察饮食禁忌干预对食物不耐受所致支气管哮喘的防治及治疗效果。方法对食物不耐受的哮喘患者60例进行饮食禁忌干预,并与非饮食禁忌干预的30例哮喘患者进行对照。结果观
采用流体体积方法分析涡流器离心式喷嘴内部流动过程,采用单反相机和相位多普勒测速仪测量离心式喷嘴、气液同轴双离心式喷嘴的喷雾特性。发现涡流器离心式喷嘴内部流动的总
<正> 近年来,特别是九二年以来,由于各种因素的影响,我国股票市场行情波动较大。1992年2月,一直稳定的上海股市开始剧烈波动,短短一个月之内升幅近3倍,此后开始下跌,到5月,上
随着科学技术和生产的迅速发展,有限元方法的运用越来越广泛,今天各工矿企业、设计、研究部门已普遍采用有限元方法进行生产过程的数值模拟、科研的数值试验和产品的优化设计
‘星悦’是由母本‘将军黄色’和父本‘将军粉色’杂交培育而成的标准型切花金鱼草新品种。株高105~120 cm,总状花序,橙粉色,花序长25.80~28.83 cm,小花数36.60~42.22朵。初