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[会议论文] 作者：张宇锋,
来源：第十七届啤酒学术交流会 年份：2008
本文通过分析啤酒生产中煮沸工艺的特点，以真空蒸发器为例，通过实验说明麦汁煮沸设备的功能化对麦汁煮沸工艺的优化作用和影响。以往认为煮沸强度要达到一定范围才能使麦汁满足......
[期刊论文] 作者：张宇锋,高志良,,
来源：广东医学 年份：2008
HBV感染呈世界性分布，更是我国的常见病。慢性乙型肝炎可进展为肝硬化、终末期肝病或肝癌，给人民健康造成极大危害。持续的HBV感染是造成肝脏损伤的根本原因。2005年，中华医学会......
[期刊论文] 作者：谢冬英,张英,张宇锋,陈幼明,高志良,
来源：中华消化杂志 年份：2008
目的 研究不同程度食管静脉曲张(EV)患者门静脉主干、脾静脉直径、脾大小、白蛋白及周围血象的变化,探讨这些指标能否作为无创性判断中、重度EV的参考指标.方法 167例肝硬化患者行胃镜检查,其中确诊存在不同程度食管静脉曲张者127例(轻度41例,中度38例,重度48例......
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