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[学位论文] 作者：吕恩利,
来源：华南农业大学 年份：2012
气调保鲜运输是一种先进、有效的果蔬运输方式。国外的气调保鲜运输技术存在气调效率低或成本高等问题，不适合我国国情。开展具有成本低、气调快等特点的果蔬保鲜运输技术与机......
[期刊论文] 作者：陈朝海, 杨洲, 吕恩利, 严梁立,,
来源：中国农学通报 年份：2012
为了研究包装箱对果蔬差压预冷效果的影响,综述了国内外果蔬差压预冷包装箱参数及相关方面的研究。发现研究重点主要集中在预冷实验箱的单个参数（开孔形状、开孔大小、开孔率......
[期刊论文] 作者：杨松夏,陆华忠,吕恩利,许锦锋,,
来源：农机化研究 年份：2012
大小分级是水果商品化处理的重要环节,对提高我国水果的市场价格和市场竞争力有重要意义.为此,总结了球形水果机械大小分级的现状,对滚杠式、辊式、滚筒式、带式、挡板式和膜...
[期刊论文] 作者：傅涛,王海林,陆华忠,吕恩利,岑康华,
来源：广东农业科学 年份：2012
为解决果蔬产地预冷设备移动性差等问题，研制了果蔬差压预冷集装箱，并对3．18t马铃薯进行预冷试验。结果表明：该集装箱能够实现24h内将3．18t马铃薯的平均温度自24.3℃降至2．5℃，且预......
[期刊论文] 作者：杨松夏,吕恩利,陆华忠,李源泉,傅涛,,
来源：广东农业科学 年份：2012
荔枝极易腐烂变质,因此保鲜在荔枝产业中举足轻重。分析了荔枝物流中的冰水预冷、冷库预冷、强制通风预冷和真空预冷4种预冷方式,泡沫箱加冰运输、冷藏运输和气调保鲜运输3种...
[期刊论文] 作者：李源泉,吕恩利,陆华忠,郭嘉明,李亚慧,,
来源：广东农业科学 年份：2012
为了掌握香蕉保鲜参数对香蕉贮藏品质的影响,对国内外香蕉保鲜参数研究进行综述,分析了温度、气体成分、相对湿度以及各参数在贮藏环境中的优先级关系。对多数香蕉品种而言,...
[期刊论文] 作者：郭嘉明, 吕恩利, 陆华忠, 李源泉, 曾志雄,,
来源：广东农业科学 年份：2012
为掌握荔枝保鲜参数对荔枝贮藏品质的影响，对国内外荔枝保鲜参数进行综述，分析了温度、相对湿度和气体成分对荔枝保鲜的影响以及保鲜参数问的优先级关系。对多数荔枝品种而言，适......
[期刊论文] 作者：韩谞,吕恩利,陆华忠,周晓龙,李源泉,
来源：广东农业科学 年份：2012
为了掌握液氮充注气调过程中保鲜厢体内氧气浓度、温度的变化规律,建立液氮充注气调保鲜环境的数学模型,对氧气浓度、温度随时间变化过程进行了详细的理论推导,得出相应的计...
[期刊论文] 作者：吕恩利, 陆华忠, 韩小腾, 郭嘉明, 王广海,,
来源：农业工程学报 年份：2012
为解决果蔬气调保鲜运输过程中通风系统能耗高、果蔬干耗损失大等问题,该文建立了保鲜运输变频通风试验平台。通过改变风机频率,研究厢体内不同通风量对液氮充注气调、制冷、...
[期刊论文] 作者：张东霞,吕恩利,陆华忠,杨松夏,韩谞,,
来源：农业工程学报 年份：2012
为解决果蔬保鲜运输车厢体内温差过大的问题,搭建了基于压差原理的保鲜运输温度场试验平台。通过改变回风道风速、回风道长度、开孔隔板开孔率、堆栈方式、气流导轨等影响气...
[期刊论文] 作者：王广海,陆华忠,吕恩利,李源泉,曾志雄,,
来源：安徽农业科学 年份：2012
[目的]研究果蔬保鲜运输中加湿对制冷速率的影响。[方法]搭建了保鲜运输用温湿度控制试验平台，通过维持制冷过程中厢体内不同湿度水平，研究不同湿度水平对制冷速率的影响。[结......
[期刊论文] 作者：曾志雄, 吕恩利, 陆华忠, 郭嘉明, 赵俊宏,,
来源：广东农业科学 年份：2012
为掌握叶菜保鲜过程中环境参数对叶菜贮藏品质的影响，对国内外叶菜保鲜参数的研究进行了综述，分析了温度、相对湿度、气体成分等保鲜参数对叶菜贮藏的影响以及保鲜参数间的优先......
[期刊论文] 作者：郭嘉明, 吕恩利, 陆华忠, 张东霞, 杨松夏,,
来源：农业工程学报 年份：2012
温度场是保障果蔬运输品质的重要因素之一。为了解温度场的分布规律,该文以基于差压原理的运输厢体为研究对象,采用香蕉为试验物料,建立厢体的1/4等比例三维紊流数值计算模型...
[期刊论文] 作者：张东霞,吕恩利,陆华忠,许锦锋,赵磊,,
来源：华南农业大学学报 年份：2012
针对果蔬保鲜运输中因温差过大，部分果蔬易被冻伤的问题，设计了一套基于双监测点的保鲜运输用温度控制系统．该系统以安装在厢体后端的温度传感器为主监测点，将保鲜运输中的环境温......
[期刊论文] 作者：郭嘉明,吕恩利,陆华忠,杨松夏,曾志雄,,
来源：农业工程学报 年份：2012
为了研究不同冷藏运输厢体结构对冷藏运输环境均匀性的影响,该文针对3种厢体,冷藏运输中比较常用的'上进上出'式厢体和'上进下出'式厢体以及华南农业大学研...
[期刊论文] 作者：郭嘉明,陆华忠,吕恩利,王广海,张东霞,
来源：农机化研究 年份：2012
合理的流场是保障食品储运品质的关键因素之一.计算流体力学(cfd)在分析食品储运设备流场、优化设备内部结构等方面提供理论基础.通过查阅相关文献资料,介绍了cfd求解的基本...
[期刊论文] 作者：郭嘉明,陆华忠,吕恩利,王广海,张东霞,
来源：农机化研究 年份：2012
合理的流场是保障食品储运品质的关键因素之一.计算流体力学(CFD)在分析食品储运设备流场、优化设备内部结构等方面提供理论基础.通过查阅相关文献资料,介绍了CFD求解的基本...
[期刊论文] 作者：王广海,吕恩利,陆华忠,许锦锋,周晓龙,,
来源：广东农业科学 年份：2012
为掌握不同加湿方式对气调保鲜环境调控的影响，搭建了气调保鲜环境综合调控试验平台，对比超声波和高压雾化2种加湿方式对气调保鲜环境调控的影响。结果表明：超声波加湿对厢体内......
[期刊论文] 作者：王慰祖, 陆华忠, 杨洲, 李君, 吕恩利, 王卫星,,
来源：农机化研究 年份：2012
对国内27个荔枝龙眼园进行了实地调查,调查内容包括果园的基本信息、果园机械机具的使用状况以及果农对果园机械的需求情况.通过对调查结果的分析,总结了国内荔枝龙眼园的特...
[期刊论文] 作者：王广海,吕恩利,陆华忠,韩小腾,张明帮,,
来源：农业工程学报 年份：2012
为实现对气调保鲜运输厢体内气体成分的自动控制,以液氮充注气调为对象,搭建了液氮充注气调试验平台。设计了基于低温保护优先的气调方案,采用双限值的控制方法,实现了液氮充...
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