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[期刊论文] 作者：刘震营,王浩南,张照宇,玄静,李敏,李哲,张永清,
来源：中国中药杂志 年份：2022
为分析柏子仁采收、加工过程中黄曲霉毒素含量及真菌群落分布,寻找影响柏子仁黄曲霉毒素污染问题的关键环节.该研究收集不同成熟时期(球果未破裂时期、破裂初期、完全破裂时期)、不同加工时期(晾晒前、晾晒2d、晾晒7d、脱种鳞前后、去皮前后、色选后1d、色选后7......
[期刊论文] 作者：刘震营,徐靓,吴翠,徐博,李卓俊,宋平平,王慧君,巢志茂,
来源：中国实验方剂学杂志 年份：2022
目的：分析柏子仁在贮藏过程中经历虫蛀、酸败等变质现象前后的品质变化。方法：采用顶空固相微萃取/气相色谱-质谱法（HS-SPME/GC-MS）及电子鼻、电子舌等电子感官技术对正常、虫蛀、氧化酸败、水解酸败4种类型的柏子仁药材进行挥发性成分、气味、滋味的测定。通过检索......
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