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[会议论文] 作者：谭俊,储炬,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
基于比浊法测定抗生素体外抑菌活性原理，以红霉素发酵液为研究对象，采用96孔微孔板培养检定菌，直接用酶标仪检测各孔的光密度，定量分析发酵液中红霉素含量，并与管碟法比较。本......
[会议论文] 作者：何伟,冯涛,储炬,王永红,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
在摇瓶水平上,研究了不同豆粉及其组成对棒状链霉菌发酵合成克拉维酸(CA)的影响.研究结果表明,豆粉组成对克拉维酸合成有明显影响,使用A豆粉比使用B豆粉克拉维酸效价高11...
[期刊论文] 作者：黎亮,张嗣良,庄英萍,储炬,,
来源：分析仪器 年份：2012
本文主要介绍了在线质谱仪的特点以及在工业发酵过程优化与放大中的应用。在线质谱仪测量精度高、漂移小、分析速度快,可实现长期连续监测,在生物过程领域具有巨大的应用潜力...
[期刊论文] 作者：武晓乐, 秦秀林, 姚高峰, 储炬, 钱江潮,,
来源：华东理工大学学报(自然科学版) 年份：2012
重组毕赤酵母G12-CBS经代谢工程改造，可高效表达重组S-腺苷甲硫氨酸（SAM）合成酶，并弱化了SAM转化途径的关键酶伊胱硫醚合成酶，是一株优良的SAM高产菌。为了利用G12CBS高效合成SAM，......
[期刊论文] 作者：刘剑, 赵策, 储炬, 杭海峰, 郭美锦,,
来源：华东理工大学学报(自然科学版) 年份：2012
分别控制0、59／6、30％3种溶氧水平进行谷氨酸分批发酵，考察了3种溶氧水平下谷氨酸棒杆菌发酵的代谢响应。结果表明，随着溶氧降低，发酵液中柠檬酸和a-酮戊二酸的含量降低，三羧酸（TcA）......
[会议论文] 作者：秦秀林,储炬,庄英萍,张嗣良,钱江潮,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
S-腺苷甲硫氨酸(S-Adenosylmethionine,SAM)作为所有生物体内的重要中间代谢物,具有重要的生理作用和良好的临床应用价值.为了减少SAM在胞内的转化利用,进一步提高重组毕...
[期刊论文] 作者：霍秦秦, 郝玉有, 储炬, 高弘, 张立新,,
来源：中国抗生素杂志 年份：2012
目的本文为找到镰孢菌(Fusarium concentricum)发酵产白僵菌素的适合发酵条件,在固液两种发酵方式下研究了影响白僵菌素合成的关键因素。方法对固态发酵培养基的含水量、液态...
[期刊论文] 作者：张静,夏建业,储炬,庄英萍,张嗣良,
来源：华东理工大学学报：自然科学版 年份：2012
应用单室Scale—down反应器系统模拟大规模反应器内的溶氧（DO）浓度梯度，通过控制搅拌桨转速使Do水平（波动范围0～30％，波动周期2、4、6h）产生矩形波动，从而研究溶氧波动条件对谷氨酸发酵......
[会议论文] 作者：李超,夏建业,王永红,储炬,张嗣良,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
本文利用计算流体力学(CFD)方法对不同操作条件下(如装液量、转速)带挡板摇瓶内的流场进行了数值模拟。首先将带挡板摇瓶与不带挡板摇瓶内的剪切和传质进行了对比。然后，...
[会议论文] 作者：俞静,郭美锦,储炬,庄英萍,张嗣良,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
本文主要通过基因沉默技术来筛选和验证支持细胞中功能分子对骨髓间充质干细胞分化的调控作用。首先对支持细胞中的己报道过的功能分子进行基因沉默，然后证明其功能。主要......
[期刊论文] 作者：薛维纳, 储炬, 张超, 王泽建, 唐文俊, 鲁洪钟,,
来源：食品工业科技 年份：2012
丝状菌广泛用于工业发酵,其菌丝形态与产物产量及发酵液粘度和能耗紧密相连,成为发酵过程控制的热点。本文综述了丝状菌形态特征、成球机理及液体深层发酵中影响丝状菌菌丝形...
[期刊论文] 作者：刘云肖, 郝玉有, 刘新星, 李志生, 储炬,,
来源：中国抗生素杂志 年份：2012
目的研究可利霉素发酵废渣作为基质生产单细胞蛋白，实现可利霉素发酵废渣的资源化和无害化处理。方法通过正交试验对培养基优化，通过发酵罐规模在线摄氧率（ouk）、二氧化碳释放率（C......
[期刊论文] 作者：胡晓清,陈华新,储炬,张嗣良,庄英萍,,
来源：现代食品科技 年份：2012
S-腺苷甲硫氨酸（S-adenosyl-L-methionine，SAM）是一种需求量巨大的活性氨基酸。SAM生产主要是利用过表达甲硫氨酸腺苷转移酶（methionineadenosyltransferase，MAT）的毕赤酵母（Pichiap...
[期刊论文] 作者：罗艳霞,黄明志,郭元昕,王泽建,储炬,
来源：食品工业科技 年份：2012
活细胞是嗜酸乳酸杆菌发酵过程的目标产物，但长期以来一直缺乏一种能快速、准确地检测发酵液中活细胞量的方法，本文引入了一种基于电容原理的活细胞量测量新方法，探讨了其在嗜酸......
[会议论文] 作者：鲁洪中,唐文俊,夏建业,王泽建,储炬,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
研究了不同剪切及接种条件下氧传递对黑曲霉(Aspergillus niger)产糖化酶特性和生长特性的影响.结果表明氧传递对糖化酶生物合成有重要影响,较高的氧传递可以促进产酶.采...
[会议论文] 作者：李智力,易小萍,储炬,庄英萍,张嗣良,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
利用动物细胞培养基质生产病毒疫苗已经成为疫苗行业越来越普遍的生产工艺,但对于疫苗生产过程中的物质与能量代谢情况以及相应的调控工艺研究还鲜有报道。本文首先在实...
[期刊论文] 作者：胡晓清,储炬,张嗣良,庄英萍,王永红,,
来源：食品与生物技术学报 年份：2012
S-腺苷甲硫氨酸（S-adenosyl-L-methionine,SAM）是市场前景广阔的高价值氨基酸。为通过削弱胞内SAM消耗而进一步提高其积累量,作者在诱导型和组成型P.pastoris发酵后期添加3种抑...
[期刊论文] 作者：戴振鹏,王永红,储炬,庄英萍,张嗣良,,
来源：工业微生物 年份：2012
在采用半合成培养基的条件下，耐热的马克斯克鲁维酵母（ Kluyveromyces marxianus ）的最佳乙醇发酵温度范围是34℃～40℃，糖醇转化率超过86％，产率到达4．4g／（L·h）；温度低于34℃，发酵周期......
[期刊论文] 作者：胡晓清,储炬,张嗣良,庄英萍,王永红,
来源：工业微生物 年份：2012
S-腺苷甲硫氨酸（S-adenosyl-L-methionine，SAM）是一种需求量巨大的活性氨基酸，而利用毕赤酵母催化合成SAM是主要生产方法。为提高SAM产率，本文对前期构建的表达源于天蓝色链霉菌SA...
[会议论文] 作者：田锡炜,王泽建,王永红,储炬,张嗣良,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
本文研究了OUR对于拟干酪乳杆菌在微耗氧发酵生产L-乳酸过程中的应用和控制,从而大幅提升了L-乳酸的生产效率.过程尾气质谱仪能够快速、有效、精确地测量发酵过程尾气中...
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