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[会议论文] 作者:尤新,, 来源: 年份:2004
面食是中国十三亿人口一日三餐主食的主要品种,特别是在北方地区。我国城乡估计消费面粉7000万吨。随着人民生活的提高,城市消费者直接采购面粉,在家庭自行制作面食的比...
[期刊论文] 作者:尤新,, 来源:环境工程 年份:1985
以农付产品为原料的造纸、酿造、淀粉、皮革、制糖、粮油加工等行业,有相当一部份的原料,在生产过程中随着废水废渣排出厂外。由于废水中含有大量有机物,如糖类、脂肪、...
[期刊论文] 作者:尤新,, 来源:中国食物与营养 年份:2003
2001年底我国有12.7亿人口,是世界上农产品最大的生产国和消费国。2001年我国生产粮食超过4.5亿t,蔬菜4亿t,水果6200万t,肉类6340万t,禽蛋2288万t,奶类1029万t,水产品43...
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:全国新产品 年份:1989
[期刊论文] 作者:尤新,, 来源:精细与专用化学品 年份:2002
海藻糖能稳定细胞膜和蛋白质的结构,使生物体保持活性,可用于医药、化妆品、食品等行业。在生物技术领域,海藻糖是必不可少的一种生物制剂;在食品加工方面,海藻糖对淀粉有显...
[期刊论文] 作者:尤新,, 来源:中国食品添加剂 年份:2000
赤藓醇是丁四醇,是近年国际上新开发的食用糖醇,它具有和其他糖醇共有的功能,但由于分子量小,易于吸收,不在大肠滞留而不易产生腹泻,因而受到食品和加工业的喜爱。赤藓进入体内,因人......
[会议论文] 作者:尤新,, 来源: 年份:2004
一、食品添加剂作用什么是食品添加剂?按国际粮农和卫生组织食品添加剂法规委员会规定,食品添加剂是为了改进食品的色、香、味、口感;调整和强化食品营养;防止食品变质、...
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:中国食品添加剂 年份:2001
我国酶制剂工业自九十年代以来,获得了长足发展,但与国际水平相比,差距还很大.在即将进入新的五年计划的时候,如何进一步扩大应用领域的层面,加快调整酶制剂工业的产品结构,...
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:中国食品添加剂 年份:1999
食品添加剂是近代食品工业的重要组成,它对于改善食品色、香、味,调整营养构成,改进加工条件,提高食品的质量和档次,防止腐败变质和延长食品的保存期,发挥着非常重要的作用。当前食......
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:食品工业科技 年份:1998
过去的一年,是非常重要的一年,我国国民经济又获得了高速增长,工业总产值增长10.8%,食品工业总产值达7000亿元左右。和农业产值比,已从1992年的36%上升到43%以上。随着食品工业的发展,食品添加剂工业也......
[期刊论文] 作者:尤新,, 来源:精细与专用化学品 年份:2004
叶黄素可以吸收蓝色光 ,减小光线对视网膜的损伤 ,可用于预防老年性视网膜黄斑退化引起的视力下降和失明 ,延缓眼睛退行性疾病的发生。目前 ,叶黄素的生产均是从金盏花中提取...
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:中国资源综合利用 年份:2005
20世纪石油化工技术的进步为世界经济的飞速发展发挥了极其重要的作用.但是,由于石化合成产品的不可降解性,给地球带来了严重的污染.由于石油等不可再生资源开采成本愈来愈高...
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:中国资源综合利用 年份:2006
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:全国食品添加剂通讯 年份:1991
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:全国食品添加剂通讯 年份:1990
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:工业技术进步 年份:1998
去年年底,国务院《关于调整进口设备税收政策的通知》发布以后,引起本市工业系统企业界、经济界人士广泛关注,纷纷打听哪些产业、行业的进口设备可享受国家税收优惠政策?如何用好......
[期刊论文] 作者:尤新, 来源:中国食品工业 年份:1997
食品工业是我国继机电、纺织业之后居第三位的产业,年总产值占国民总产值15%以上,而食品添加剂是食品工业的重要组成部分,对改善食品色香味,调整食品营养构成,提高食品质量和...
[期刊论文] 作者:尤新,, 来源:中国食物与营养 年份:2008
糖醇虽然不是糖,但大多用糖氢化还原制取,具有某些糖的属性。国际食品和卫生组织CAC和JECFA均将糖醇批准为无须限量食用的安全性食品。因糖醇具有不产生龋齿、对血糖值上升无...
[期刊论文] 作者:尤新,, 来源:中国品牌 年份:2008
前两天,有朋友打电话来,聊起阿迪达斯正在播出的主题为“一起2008,没有不可能”奥运宣传片,他说,看多几次怎么都觉得有点异样感觉,似乎有点恐怖的感觉。有点恐怖?A couple...
[期刊论文] 作者:尤新,, 来源:粮食加工 年份:2007
玉米加工业是我国农业产业化的重点之一,但玉米深加工在发展中必须面对节粮、节水、环境保护等重要问题。从目前玉米加工的产出分析,提出了玉米深加工的循环经济发展的思路,并对......
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