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[期刊论文] 作者:鲁伟,饶平凡,柯李晶,周建武, 来源:氨基酸和生物资源 年份:2012
利用全自动氨基酸分析仪测定了传统保肝食品——河蚬汤中的总氨基酸和游离氨基酸含量。结果表明,河蚬汤中含有17种常见(色氨酸在酸解时遭破坏)氨基酸,还有鸟氨酸和牛磺酸两种非蛋......
[期刊论文] 作者:张志强,郭春腾,林佳任,饶平凡, 来源:福州大学学报:自然科学版 年份:2002
通过硫酸铵分级沉淀, CM-Sephadex C-25, DEAE-Sephadex A-50, POROS 20 HQ离子交换色谱分离方法, 从黑曲霉发酵粉中分离纯化了一种新的内切β-葡聚糖苷酶. 该酶在还原条件下...
[期刊论文] 作者:谢云,张晨,郭春腾,饶平凡,, 来源:福州大学学报(自然科学版) 年份:2007
采用凝胶过滤层析以及离子交换色谱方法,从鹿茸中纯化出一种蛋白,其在SDS-PAGE电泳上显示为一条带,分子质量为53.3kDa,同时初步考察了该纯化蛋白在6种不同浓度下对狗肾上皮细胞(MDC......
[期刊论文] 作者:倪莉,丁小燕,陈延锋,饶平凡, 来源:福州大学学报:自然科学版 年份:2010
采用不同蛋白酶对鸡骨进行水解制备动物水解蛋白(HAP).结果表明,胰酶、AS.1398中性蛋白酶和Alealase具有较好的水解效果.通过正交试验,以水解度为指标确定胰酶的优化水解条件为:温度5......
[期刊论文] 作者:陈萍,李仁宽,徐小华,饶平凡, 来源:色谱 年份:2002
建立了快速分离和检测引起仔猪腹泻的肠毒性大肠杆菌K88、K99和 987P细菌细胞的毛细管区带电泳方法 ,并进行了腹泻仔猪粪便中肠毒性大肠杆菌的应用检测分析。结果表明 ,在电...
[会议论文] 作者:Lijing Ke,柯李晶,Pingfan Rao,饶平凡, 来源:华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会 年份:2008
  Radix Isatidis,the root of the plant Isatis indigotica Fort.or Isatis tinctoria L.,and bitter melon (Momrodica Charantia L.)are widely used in China as anti...
[会议论文] 作者:高观祯,柯李晶,饶平凡,周建武, 来源:华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会 年份:2008
[会议论文] 作者:林岱,周建武,柯李晶,饶平凡, 来源:华东六省一市生物化学与分子生物学会2015年学术交流会 年份:2015
葛根为豆科植物野葛的干燥块根,在我国分布较广泛,因其具有降血糖、抗氧化、抗肿瘤等特殊功效而备受关注.胰蛋白酶抑制剂为一类对蛋白酶有抑制作用的多肽或蛋白质,其能与相应...
[期刊论文] 作者:张军合 饶平凡 王星丽等, 来源:江苏农业科学 年份:2015
摘要:为了对三相卧螺法生产谷朊粉的下脚料B淀粉浆进行综合开发利用,通过测定反应前后反应液的DE值,研究温度、时间、加酶量对B淀粉浆液化的影响,找出最适反应条件。结果表明:在液化过程中,DE值先逐渐升高、之后保持相对稳定,最佳液化条件为温度95.45 ℃、加酶量33.55 ......
[会议论文] 作者:江勇,汪少芸,赵珺,饶平凡, 来源:华东六省一市生物化学与分子生物学学会2012年学术交流会 年份:2012
[会议论文] 作者:刘树滔,赖庆安,Toshihide Nishimura,饶平凡, 来源:华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会 年份:2008
[期刊论文] 作者:申海鹏, 来源:食品安全导刊 年份:2012
在活动中本刊与行业媒体共同采访了艺康全球资深副总裁兼大中华区总经理王铁、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波,以及国际食品科技联盟主席饶平凡,并就目前食品行业大家关心的问题展开了讨论。  ...
[期刊论文] 作者:刘树滔,张海玲,陈菁,饶平凡,, 来源:海峡药学 年份:2016
肠道菌群是一个庞大的微生态系统,在维持人体健康方面,具有屏障、免疫、代谢等多种功能,人体多种疾病的发生均伴随有肠道菌群失调症。发酵食品是微生物发酵而制成的一种口味...
[期刊论文] 作者:黄宏南, 陈天豹, 陈儒明, 饶平凡,, 来源:色谱 年份:1999
采用新型毛细管高效液相色谱法和自行填充的毛细管色谱柱,以四环素、土霉素和金霉素为标准物,对蜂蜜中残留的四环素类抗生素进行了定量分析。方法具有操作简单、灵敏度高、定量......
[期刊论文] 作者:王辉龙,周建武,王中来,饶平凡, 来源:福州大学学报(自然科学版) 年份:
利用聚乙二醇一步沉淀法提取卵黄抗体 .当聚乙二醇浓度为 5 %时 ,可获得 66%抗体回收率 ,抗体纯度达 92 % ;当聚乙二醇浓度为 10 %时 ,抗体纯度为 85 % ,但可获得 99%的抗体...
[期刊论文] 作者:陈天豹, 范芳, 刘树滔, 饶平凡,, 来源:福州大学学报(自然科学版) 年份:2000
传统常用目测法观察血浆凝固时间来测定凝血酶样酶的活性,因无法微观地检测凝固过程的起始而导致灵敏度低.应用比浊法检测凝血酶样酶活性,以东菱克栓酶为标准凝血酶样酶,在血浆凝......
[会议论文] 作者:邵彪,汪少芸,叶秀云,饶平凡,, 来源:福州大学学报(自然科学版) 年份:2007
利用硫酸铵分级沉降、亲和色谱Affi—gel和离子交换色谱SP—Toyopearl从黑豆种子中分离出一种抗菌蛋白,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定达到电泳纯.利用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳标准...
[期刊论文] 作者:洪晶, 汪少芸, 吴金鸿, 饶平凡,, 来源:中国食品学报 年份:2004
目的:因抗冻蛋白具有控制冰晶生长,减少细胞损伤及保持产品原有组织结构、质地和品质的特点和突出意义而成为研究的热点。方法:以食品源的食用明胶为原材料,通过控制木瓜蛋白...
[期刊论文] 作者:张少权, 李昊, 郭春腾, 饶平凡,, 来源:福州大学学报(自然科学版) 年份:2005
由新鲜驴血浆离心得到的血清经冷冻,离心,透析,0.22μm滤膜过滤,经过两步Source 15Q离子交换色谱于HPLC进行纯化,得到3个含有驴血清白蛋白的峰.经SDS-PAGE电泳测定,其分子量...
[期刊论文] 作者:廖日滔, 郭静科, 李冰洁, 饶平凡,, 来源:中国细胞生物学学报 年份:2014
自由基是带有一个孤对电子的分子,具有很强的反应性。自由基可以直接与细胞组成成分发生反应,造成细胞损伤,如通过氧化线粒体DNA和线粒体心磷脂对线粒体造成氧化损伤,从而诱...
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