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[期刊论文] 作者:郑 琳, 来源:饮食科学 年份:2010
随着越来越多的科学研究结果证明全谷物食品的保健功效,世界各国及各大健康机构均把全谷物食品纳入了饮食建议中,由中国卫生部和中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》也建议成人每日摄入50克粗粮。  ...
[期刊论文] 作者:徐 澄, 来源:食品与健康 年份:2010
美国营养学会发现,只有40%的消费者了解,直接食用储存在5度以上的冰箱冷藏室的食物有可能导致食物中毒。...
[期刊论文] 作者:杨 梅, 来源:农产品·市场周刊 年份:2010
中国营养学会常务理事。曾在世界卫生组织从事食品安全工作。    ■改吃橄榄油?    地中海的居民平时吃油以橄榄油为主,希腊人年均消费橄榄油24公斤,西班牙...
[期刊论文] 作者:王旭峰, 来源:家庭科学·新健康 年份:2010
王旭峰  国家二级营养师、中国营养学会会员、营养与食品卫生学硕士、国家三级营养师培训师、北京一轻高级技术学校食品检验专业主任    吃进来的“毒”     ●产生毒素关键词:不新鲜  谷物和花生等食品,...
[期刊论文] 作者:蒋家騉, 来源:大众医学 年份:2010
尝尝:营养又保健的新品水果(一)  上海营养学会副理事长 蒋家騉     木瓜 木瓜肉色橙黄或红橙,果实含有木瓜酶、胡萝卜素、蛋白质、维生素C、钙、...
[期刊论文] 作者:阮汝玮, 来源:大众医学 年份:2010
2007年,中国营养学会根据我国的食物资源、居民食物消费特点与健康状况,研究并修订提出了适合我国居民的新版《中国居民膳食指南》。新版中国居民膳食指南建议,每天摄入蔬菜300500克。...
[期刊论文] 作者:杨雪锋, 来源:大众医学 年份:2010
中国营养学会推荐:成年人每天需摄入碘150微克  日常生活中,我们可以从各种途径摄入碘。那么,碘的摄入是否已经超过了人体的生理需要量...
[期刊论文] 作者:于 康, 来源:祝您健康 年份:2010
另外,在93.3%食用油超量的居民中,每人每天摄入食用油超过60克者,也就是超过中国营养学会推荐量的1倍者占到66.6%。  根据2005年的统计资料。...
[期刊论文] 作者:吴 猷, 来源:祝您健康 年份:2010
日前,在世界营养学会年会上,专家们提出了预防肿瘤的10项要点。若在生活中坚持注意这些方面,有益于预防肿瘤的发生。  (1)在合理体重范围内尽可能保持苗条。...
[期刊论文] 作者:严毅梅, 来源:食品与生活 年份:2010
孕期良好的营养状况是胎儿生长发育的必要条件,中国营养学会建议孕期妇女除平衡膳食外,还要注意叶酸、碘、铁、钙的摄入。...
[期刊论文] 作者:, 来源:中老年健康 年份:2010
为此大连营养学会副秘书长王兴国针对这几种早餐吃法做出点评。  吃法一:“回味早餐”。  此类早餐内容为剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭...
[期刊论文] 作者:, 来源:药物与人·相约健康 年份:2010
健康教育协会理事,中国营养学会理事,中国烹饪协会美食营养委员会专家委员,中国食品科技协会高级会员。    主持人:今天我们来跟您说一说有关酸奶里面的奥秘。今天我们请到的嘉宾是中国农业大学的范志红教授。...
[期刊论文] 作者:杨 珺, 来源:中华家教 年份:2010
中国营养学会常务理事李淑媛指出,零食能在正餐与正餐之间起到补充能量或充饥的作用,只要选择得当,对小孩的生长发育有积极意义。美国有研究表明,很多孩子一天中...
[期刊论文] 作者:刘钊, 来源:饮食科学 年份:2010
目前,我国人均盐摄入量远高于中国营养学会推荐的6克/天,食物选择上也没有注意食物的钠、钾含量。流行病学研究和临床观察均表示,食盐摄入量(即钠的摄入量)与高血...
[期刊论文] 作者:周 敏, 来源:父母必读 年份:2010
在中国营养学会2007年修订的《中国居民平衡膳食宝塔》中,特别增加了0~6个月、6~12个月和1~3岁宝宝平衡膳食宝塔的内容。...
[期刊论文] 作者:于 荷, 来源:家庭科学·新健康 年份:2010
与肉同吃,帮助吸收营养    中国营养学会会员、国家二级营养师王旭峰建议吃肉时适量吃一点蒜,这样会增加营养的吸收。...
[期刊论文] 作者:贾 昴, 来源:现代养生·上半月 年份:2010
笔者就此采访了黑龙江省营养学会的专家。  ...
[期刊论文] 作者:杨凤立 李 锐, 来源:农产品·市场周刊 年份:2010
肉奶摄入多不宜再吃荤油    中国营养学会常务理事李淑媛指出,动物油中饱和脂肪酸的比例较高,而饱和脂肪酸中的胆固醇含量较高,吃多了容易导致肥胖、动脉硬化等心脑血管疾病。...
[期刊论文] 作者:何志谦, 来源:大众医学 年份:2010
何志谦:中山大学营养学教授、中国营养学会荣誉理事。历任三届国际营养科学联合会(IUNS)委员,国际营养基金(INF)的顾问,联合国世界粮农组织的营养学顾问。     ...
[期刊论文] 作者:钱以斌, 来源:大众医学 年份:2010
中国营养学会推荐:经常食...
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