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[期刊论文] 作者：石自忠,王明利,刘玉凤,,
来源：农业展望 年份：2013
探讨猪肉价格变动对鸡肉、羊肉和牛肉价格的影响,结果发现,猪肉价格变动会影响其他3种肉类价格的变化,鸡肉和羊肉反之也一样,但牛肉价格变化不会对猪肉价格产生影响;猪肉价格...
[期刊论文] 作者：王宏宇,王明利,石自忠,,
来源：中国农业科技导报 年份：2016
自20世纪90年代以来,我国奶业快速发展。但一系列宏微观影响因素经常会导致牛奶生产和价格剧烈波动,甚至对我国奶业产生致命打击,特别是经常发生的“倒奶事件”、“杀奶牛事...
[期刊论文] 作者：刘玉凤,王明利,石自忠,,
来源：广东农业科学 年份：2014
羊肉价格的适度上涨会刺激我国羊肉产业的发展,但上涨过快,则会损害我国羊肉市场的稳定,对于政策制定者来说,确定羊肉价格大幅上涨的先期指标,以在恰当时机进行合理和适度地...
[期刊论文] 作者：高海秀, 王明利, 石自忠,,
来源：西北农林科技大学学报(社会科学版) 年份：2020
从国际贸易比较优势角度系统测定了中国生猪产业竞争力,并应用Agri benchmark监测的国际上重要生猪生产国养殖场(户)的第一手数据,重点从成本收益和生产效率视角探究影响生猪...
[期刊论文] 作者：石自忠, 王明利, 刘亚钊,,
来源：中国农业科技导报 年份：2019
随着逆全球化思潮和贸易保护主义盛行,探究可能的贸易摩擦对牧草产业的影响,明确牧草产业在该背景下的发展战略,具有重要现实意义。剖析了当前我国牧草产业发展的趋势,近年来...
[期刊论文] 作者：石自忠,王明利,汪武静,,
来源：价格理论与实践 年份：2015
利用2000年1月至2015年6月牛肉价格月度数据,通过构建MS-VAR模型,分析牛肉市场波动的状态转换效应。结果表明:我国牛肉市场并不稳定,存在状态转换效应;牛肉市场具有两个不同...
[期刊论文] 作者：石自忠, 王明利, 高海秀,,
来源：农林经济管理学报 年份：2019
基于1994年6月-2018年7月猪肉价格月度数据,借助MS-GARCH类模型对我国猪肉价格波动的双重非对称效应进行实证分析。结果表明:①猪肉价格波动具有明显的状态转换特征;猪肉价格...
[期刊论文] 作者：汪武静,王明利,石自忠,,
来源：华中农业大学学报(社会科学版) 年份：2016
基于1994年6月至2015年4月肉鸡市场价格数据,利用Beveridge-Nelson分解法对活鸡价格和鸡肉价格进行趋势周期分解,提取其确定性趋势、随机趋势和周期成分,并通过VAR模型分析两...
[期刊论文] 作者：汪武静,吕官旺,石自忠,,
来源：中国食物与营养 年份：2015
为研究鸡蛋价格趋势周期和相关因素对鸡蛋价格波动的影响程度,采用B-N分解法对鸡蛋价格波动周期进行分解,用VAR模型研究了蛋鸡配合饲料价格、蛋雏鸡价格对鸡蛋价格波动的脉冲...
[期刊论文] 作者：高海秀, 石自忠, 王明利,,
来源：农业经济与管理 年份：2019
肉牛产业是推进农业供给侧结构性改革的关键着力点之一。当前,我国肉牛养殖面临生产与市场严重错位的挑战。具体而言,牛肉市场需求快速增长、牛肉价格高位运行且肉牛养殖经济...
[期刊论文] 作者：石自忠,王明利,刘亚钊,
来源：草业科学 年份：2018
为探究我国牧草产业的国际竞争力,借助国际市场占有率、显示性比较优势指数和贸易竞争力指数等指标,基于世界各出口国家和地区草产品贸易数据进行系统评估和比较,对牧草产业...
[期刊论文] 作者：高海秀, 王明利, 石自忠,,
来源：中国农业资源与区划 年份：2021
[目的]当前我国正处在食物消费结构转型升级背景下,牛肉需求量持续上升,同时环保约束日益趋紧、牛肉进口量不断攀升等使得我国肉牛产业面临严峻挑战。因此提升肉牛养殖环境效...
[会议论文] 作者：刘玉凤,王明利,石自忠,
来源：第十三次全国畜牧业经济高峰论坛 年份：2014
长期以来,频繁的外部冲击导致羊肉价格在短期内出现大幅波动,不利于肉羊产业的稳定发展,掌握羊肉价格变动规律,并测定外部冲击影响的大小,有利于调控政策的提出.本文运用B-N...
[期刊论文] 作者：石自忠,王明利,胡向东,崔姹,,
来源：价格理论与实践 年份：2016
本文利用2000年1月-2016年4月主销区、主产区及全国牛肉价格数据,通过构建向量自回归(VAR)模型,分析主销区、主产区牛肉价格变动及其对全国牛肉价格的影响。研究结果表明:主...
[期刊论文] 作者：石自忠,王明利,胡向东,崔姹,,
来源：草业科学 年份：2017
本研究以牧草种植户牧草及粮食作物的调研数据为基础,计算出2010-2014年主要牧草和粮食作物的成本收益基本信息,对其变化进行统计分析,并对各作物的成本收益进行比较。分析发...
[期刊论文] 作者：胡向东,王明利,石自忠,崔姹,,
来源：中国农业大学学报 年份：2017
为探讨肉牛养殖风险,基于1995—2013年河北等11个省区的非平衡面板数据,通过测算肉牛养殖利润、成本和产量的均值、方差和偏度,对肉牛养殖风险进行评估,并分析影响风险的相关...
[期刊论文] 作者：石自忠,王明利,胡向东,崔姹,,
来源：中国农业科技导报 年份：2017
肉牛产业作为我国畜牧业发展的重要组成部分,在提高农牧民收入水平、改善居民膳食结构等方面做出重大贡献。受诸多因素影响,我国肉牛产业和牛肉市场面临巨大压力,提升肉牛养...
[期刊论文] 作者：李娜,杨钰莹,王明利,石自忠,胡向东,,
来源：农业展望 年份：2016
基于北京市朝阳、西城、海淀、大兴和东城等区的实地调查,分析了北京市城镇居民肉类消费现状及其行为。结果表明,北京市城镇居民肉类消费以猪肉为主,鸡肉和牛羊肉消费比重相...
[期刊论文] 作者：王明利,杨春,胡向东,石自忠,
来源：草业科学 年份：2012
“三聚氰胺”事件后，国内对于优质奶产品的需求骤升，苜蓿（Medicagospp．）作为“牧草之王”，苜蓿产业作为“牛奶生产的第一车间”，愈加受到人们的关注。同时，也又一次引发人们对国内牧......
[期刊论文] 作者：石自忠,王明利,胡向东,崔姹,
来源：华中农业大学学报：社会科学版 年份：2016
我国养牛业长期受到农业生产的束缚,改革开放之后,政府放开养牛业,产业得到快速发展。新中国成立以来,我国肉牛产业可划分为三个时期,即＂原始肉牛业时期＂、＂传统肉牛业时期＂和＂现......
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