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[期刊论文] 作者:余田,, 来源:青年与社会 年份:2013
20世纪80年代左右,以格兰诺维格为代表的一批美国社会学家建立起了一种新经济社会学,强调从一个新的社会学角度即社会结构或社会网络的视角研究经济生活。一、弱连带的优...
[期刊论文] 作者:余田,, 来源:乐器 年份:2018
陆文勇已经有过两次创业经历,作为e袋洗CEO,他曾带领团队在洗衣行业内披荆斩棘,已经完成数十个城市的战略布局,小e管家达到12万人,为近千万用户提供服务。而这次创业选择...
[期刊论文] 作者:余田,, 来源:肉类工业 年份:1992
色、香、味、形是食品的特征。色泽是促进食欲的因素之一,因此,赋予酱卤制品良好的色泽有着重要意义。在酱卤制品加工过程中,改进制品的色泽,使制品固有的色泽更加赏心...
[期刊论文] 作者:余田,, 来源:黄河之声 年份:2012
近几年,非物质文化遗产已经越来越受到大家的关注。互联网的飞速发展为非物质文化遗产的保护与传播带来了挑战,也带来了发展的契机。文章以河北省传统戏剧发展为例,以河北省...
[期刊论文] 作者:余田,, 来源:大众标准化 年份:2012
为进一步增强我国与欧洲标准化机构的合作,充分利用欧洲标准化专家资源,对我同标准化工作者进行系统的有针对性的培训,经国家标准化管理委员会和国家外闻专家局的批准,以中国质检......
[期刊论文] 作者:余田,, 来源:中国集体经济 年份:2013
当代西方主要有社会民主主义、新自由主义、第三条道路以及福利多元主义的社会福利理论。本文对当代西方社会福利理论作一简单梳理,并对中国的福利制度进行一些思考。...
[期刊论文] 作者:余田,, 来源:行政事业资产与财务 年份:2014
我国工业企业要想在当前日益激烈的国际国内市场竞争环境下获得优势,其中一个较为关键的环节就是要控制好自己的生产成本,它是衡量工业企业经济效益的一项重要经济指标。由于...
[期刊论文] 作者:余田,, 来源:肉类工业 年份:1999
1998年夏秋季节,由于连续降雨,持续时间较长,在高温高湿的气候条件下,致使玉米的霉变严重,大量玉米污染黄曲霉毒素,污染毒素的玉米,由于霉变未达到腐烂的程度,不易察觉,...
[期刊论文] 作者:余田,, 来源:化肥工业 年份:1989
由于L3.3-17/320型氢氮压缩机的三、四段气缸套和平衡段气缸套、五段气缸套、六段气缸套(指六级压缩机),均为内台阶式结构,更换缸套时无法直接将旧缸套从缸体中拉出来。...
[期刊论文] 作者:余田, 来源:学习与实践 年份:1987
改革在步步深入,改革也碰到诸多困难。八年前,当改革在农村拉开序幕,家庭联产承包责任制正在风起云涌的时候,有人忧心忡忡:这样搞不是否认了人民公社,瓦解了集体所有制?有人甚至发出......
[期刊论文] 作者:余田, 来源:学习与实践 年份:1988
在大专院校或科研机构工作的同志,常常有“坐班”与“不坐班”之争。一些“坐班”的行政、后勤工作人员,羡慕“不坐班”的教学、科研人员,认为他们自由自在,好不舒服。“不坐班”......
[期刊论文] 作者:余田, 来源:农业图书情报学刊 年份:2012
研究发现,一些期刊一号多刊违反了一号一刊的规定,未对新增期刊申请新刊号,为逃避新闻出版署的检查,把频次标识为ⅹ月上旬、ⅹ月上半、A、下半月刊等形式,而不按实际发行情况...
[期刊论文] 作者:余田, 来源:肉类工业 年份:1998
生猪购进后,在调运过程中,用汽车经过长途运输,易疲劳,皮下充血突出,宰后肉品质量差。如果再加上道路崎岖以及强烈的日照、高温、暴雨浇淋或者低温阴雨等恶烈的气候环境...
[期刊论文] 作者:余田, 来源:现代商业 年份:2013
集体谈判对宏观经济绩效的影响主要集中在以下五个方面:通货膨胀、就业、工资和收入分配、货币政策,以及劳动力市场的买方垄断和卖方垄断。西方学者对这五个方面的研究有正面评......
[期刊论文] 作者:余田, 来源:致富时代:下半月 年份:2011
该文主要论述影响人民币升值的因素,其中包括微观因素和宏观因素,进而论述人民币升值可能给我们带来的影响。...
[期刊论文] 作者:余田, 来源:肉类工业 年份:1996
牛肉干的变质以霉变为主。虽然高含盐量或较低的含水量,能形成较好的食品障碍效应,但有时也会出现霉变。添加防霉剂是提高牛肉干保质期的手段之一,这方面的实验研究不多...
[期刊论文] 作者:余田, 来源:肉类工业 年份:1994
牛肉干是消费者喜爱的传统食品,生产的企业很多,但是牛肉干的贮藏方面报道不多,而确定的保质期也不尽相同,有三个月,六个月、八个月等不同的参数,即使在同一地区也有这种情况...
[期刊论文] 作者:余田, 来源:肉类工业 年份:1993
工艺降低香肠配方中盐含量,避免成品过咸,加入混合磷酸盐增加离子强度,补充因食盐含量减少,对离子强度的影响,粘接性及切片性能得到保证,杀菌工艺,使成品保质期延长。...
[期刊论文] 作者:余田, 来源:肉类工业 年份:1994
不同部位的肉营养成份有差异,而且组织结构也不同,以肉为主要原料加工制成的传统腌腊制品——腊肉、腊肠等,由于原料及加工工艺上的差异,更为肉制品理化检验的准确性带来挑战...
[期刊论文] 作者:余田, 来源:河南图书馆学刊 年份:2014
调查发现,2012年期刊的条码设置与印刷存在问题。首先,期刊条码年份错误率较高达71.7%,大量沿用旧年份码,沿用2000年的年份码高达45.7%,少数期刊附加码错误及缺失,并且少量期刊未及时申......
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