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[期刊论文] 作者：余有贵,李忠海,黄国华,陈彩琼,张亚,,
来源：中国食品学报 年份：2010
目的:优化灵芝发酵蕨渣基质生产菌质多糖的工艺条件。方法:以蕨渣为主要原料,采用响应面法优化生产菌质多糖的工艺条件(基质蕨渣比例、基质含水量和培养温度)。结果:基质蕨渣...
[期刊论文] 作者：付复华, 李忠海, 单杨, 尚雪波, 潘兆平,,
来源：食品与机械 年份：2010
采用水蒸气蒸馏法提取酸橙、甜橙、柠檬三种柑橘皮精油,运用GC-MS法分析其香气成分,分别检出68、68、58种香气成分,各占总峰面积的98.69%,99.53%,99.58%。3种柑橘有32种相同...
[期刊论文] 作者：周文化, 李忠海, 张海德, 蒋爱民, 崔阳阳, 郑仕宏,,
来源：中国粮油学报 年份：2010
槟榔果仁含有约14%左右的油脂,为探讨槟榔脂肪酸的主要种类,用不同的溶剂对槟榔种子中的脂肪酸进行提取,确定了乙酸乙酯为较好的提取溶剂,考察了提取温度、提取时间和料液比...
[期刊论文] 作者：李忠海,马辉,赵杰,王聪,陈志明,张海龙,侯铁胜,
来源：脊柱外科杂志 年份：2010
目的总结腰椎椎间盘突出症再手术治疗的临床疗效。方法回顾总结2002年1月-2009年5月收治的78例采用腰椎单枚斜向融合器椎间融合、椎弓根螺钉内固定术治疗的腰椎椎间盘突出症...
[期刊论文] 作者：许嘉仰,钟海雁,刘宁露,龙奇志,李忠海,
来源：中国油脂 年份：2010
以普通油茶籽和浙江红花油茶籽为试材,探讨了焙烤条件对超临界CO2萃取油茶籽油品质的影响。研究结果表明：当焙烤温度为150～210℃,焙烤时间为5～20 min时,超临界CO2萃取（45℃,25 MP...
[期刊论文] 作者：龚吉军, 唐静, 李忠海, 钟海雁, 李振华, 赵延华,,
来源：中国食品学报 年份：2010
以草鱼、米粉为主要原料,以乳酸菌为发酵菌种,对鲊鱼的发酵条件进行优化。以总酸含量为指标,运用Design-Expert7.1Trial统计分析软件,设计4因素3水平试验,得到鲊鱼发酵的最优...
[期刊论文] 作者：李宗华,杨焕杰,肖勇,邬玉龙,杨菊芳,李忠海,,
来源：中国当代医药 年份：2010
目的：探讨高压氧综合治疗突发性耳聋的疗效。方法：A组56例突发性耳聋患者行高压氧加药物联合治疗；B组53例突发性耳聋患者仅行药物治疗。结果：A组的有效率为89．1％，优于对照组的75．4％（P〈......
[期刊论文] 作者：崔建国,宋德胜,李明,陈希成,李忠海,徐长君,
来源：计算机工程与应用 年份：2010
针对飞行器健康状况难以准确预测的问题，提出了一种基于小波包变换与自适应多变量灰色预测模型对飞行器健康状况进行预测的新方法。采用先进的声发射技术监测飞行器关键部件的......
[期刊论文] 作者：刘晓伟,李忠海,杨代明,孙桂芳,胡秋龙,
来源：中国调味品 年份：2010
建立了高效液相色谱法测定食醋中有机酸的方法,样品前处理简单,各有机酸分离效果良好,采用HPLC法建立的食醋指纹图谱,通过模糊聚类中的夹角余弦法可用以食醋掺伪判定。...
[期刊论文] 作者：李忠海,徐浩,赵杰,张海龙,王聪,陈志明,侯铁胜,
来源：实用骨科杂志 年份：2010
目的总结Coflex棘突间稳定装置治疗腰椎退行性疾患的短期疗效。方法对本组2008年以来应用Coflex手术治疗的18例患者的临床资料进行回顾性总结分析。男性10例，女性8例，年龄44～65...
[期刊论文] 作者：李加兴,李忠海,刘飞,李敏利,陈双平,王小勇,
来源：中国油脂 年份：2010
介绍了超微粉碎、微胶囊化、微乳化和超高压均质4种常用的超微细处理技术在功能性油脂加工中的应用情况，并对其实际应用效果进行了评述。分别采用不同的超微细处理方法，可在提......
[期刊论文] 作者：郑仕宏,任费燕,周文化,张海德,普义鑫,李忠海,,
来源：食品科技 年份：2010
采用正交试验设计法优化槟榔多酚提取工艺条件,以槟榔多酚提取率为指标,考察温度、时间,甲醇浓度、料液比对槟榔多酚提取率的影响。结果得到最佳提取条件为温度为65℃、时间...
[期刊论文] 作者：刘营营, 欧阳建勋, 李忠海, 王达能, 伍湘东, 项伟,,
来源：粮食科技与经济 年份：2010
介绍了辣椒素的功能和性质,综述国内外辣椒素的抑菌活性研究现状,对辣椒素抑菌活性和作用阈值做了部分举例,并对辣椒素抑菌活性的进一步研究和在粮储中的应用进行了展望,讨论...
[期刊论文] 作者：吴新华,丁利,李忠海,张彦丽,刘晓霞,王利兵,
来源：色谱 年份：2010
建立了测定食品接触材料中6种双酚-二环氧甘油醚（双酚A二缩水甘油醚（BADGE）及其衍生物双酚A（2,3-二羟丙基）甘油醚（BADGE·H2O）、双酚A（3-氯-2-羟丙基）甘油醚（BADGE·HCl）、双酚A......
[期刊论文] 作者：付湘晋, 党亚丽, 许时婴, 李忠海, 胡叶碧, 张慧,,
来源：食品与发酵工业 年份：2010
采用微波铺助蒸馏(microwave assistant distillation,MD)结合固相微萃取-气相-质谱联用(SPME-GC-MS)检测白鲢鱼鱼肉中土霉味物质土味素(geosmin,GEO)和2-甲基异莰醇(2-methy...
[期刊论文] 作者：付湘晋,党亚丽,许时婴,王璋,李忠海,胡叶碧,,
来源：食品研究与开发 年份：2010
采用固相微萃取-气相-质谱（SPME-GC-MS）和同时蒸馏萃取-气相-质谱（SDE-GC-MS）结合嗅闻分析了白鲢鱼的风味活性物质。采用SPME-GC-MS结合时间-强度法（OSME）在白鲢鱼中一共检测到13种...
[期刊论文] 作者：付湘晋,贺海翔,许时婴,李忠海,胡叶碧,张慧,
来源：食品科学 年份：2010
研究酵母细胞液脱除鲢鱼肉的腥味,以水洗鱼糜为对照,采用化学分析、感官评定、气相色谱-质谱-嗅闻(GC-MS-O)研究酵母细胞液对白鲢鱼鱼糜脂肪氧化和风味的影响。结果表明:葡萄...
[期刊论文] 作者：付湘晋,党亚丽,许时婴,李忠海,胡叶碧,张慧,
来源：食品与发酵工业 年份：2010
采用微波铺助蒸馏（microwaveassistantdistillation，MD）结合固相微萃取一气相一质谱联用（SPME-GC-MS）检测白鲢鱼鱼肉中土霉味物质土味素（geosmin，GEO）和2-甲基异莰醇（2-methylisnhorne...
[期刊论文] 作者：陈巧玲,胡叶碧,李忠海,黄志强,周文娟,邓凯芬,杨利昆,
来源：现代食品科技 年份：2010
研究统计了不同煮熬时间、温度、煮熬次数和茶水比条件下5种砖茶中氟的释放规律及其同摄入量的关系。结果表明,砖茶的水浸出氟含量占全氟含量的70.94%～83.34%,平均77.06%;砖茶...
[期刊论文] 作者：本刊编辑部,陈孝,吴薇,郝志辉,罗晶晶,李忠海,匡春兴,戚冰,,
来源：中国人才 年份：2010
前言如何提高服务质量?如何创新服务手段?如何帮助自主择业军转干部树立创业信心,激励就业斗志?如何让每一名自主择业军转干部在社会上找到自己的位置,生活得更加How to im...
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