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[期刊论文] 作者：姜丽冬,田海娟,代伟长,金鑫,朴春红,王玉华,刘俊梅,胡耀辉,
来源：东北林业大学学报 年份：2016
采用生物酶法提取林蛙头多糖,应用响应面法对提取工艺进行了优化,分析了提取物对大鼠降血脂的功效。结果表明：林蛙头多糖最佳提取工艺参数为：酶解温度55℃、加酶量2%、林蛙头水......
[期刊论文] 作者：于寒松,李松,王玉华,朴春红,刘俊梅,任大勇,代伟长,胡耀辉,
来源：中国调味品 年份：2015
检测了25种市售酱油的7项理化指标,根据检测结果分析了酱油的理化特性,并进行酱油的模式识别研究,结果将25种酱油聚类为品质较好、品质一般和老抽酱油3个子类,依据7个理化指...
[期刊论文] 作者：于寒松,徐媛,王玉华,朴春红,刘俊梅,任大勇,代伟长,胡耀辉,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2015
目的以传统豆制品中熟浆豆腐加工工艺制备的豆渣为原料,通过接种葡萄酒酵母和米曲霉进行共发酵,以达到提高豆渣水溶性蛋白含量。方法借助于统计学分析软件SAS及响应面分析法...
[期刊论文] 作者：姜丽冬,田海娟,代伟长,金鑫,朴春红,王玉华,刘俊梅,胡耀辉,
来源：东北林业大学学报 年份：2016
采用生物酶法提取林蛙头多糖，应用响应面法对提取工艺进行了优化，分析了提取物对大鼠降血脂的功效。结果表明：林蛙头多糖最佳提取工艺参数为：酶解温度55℃、加酶量2％、林蛙头水溶......
[期刊论文] 作者：李忠鹏,于寒松,胡耀辉,时圣凤,刘蕴慧,段永杰,李小宇,王永志,,
来源：生物技术通报 年份：2013
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[期刊论文] 作者：田海娟,胡耀辉,于寒松,王玉华,朴春红,刘俊梅,代伟长,刘景,
来源：食品科学 年份：2018
利用低场核磁共振技术、质构仪、差示扫描量热仪等对调质大豆分离蛋白凝胶水分分布、凝胶特性及微观结构进行测定,研究调质大豆分离蛋白的蛋白组成对转谷氨酰胺酶诱导的蛋白...
[期刊论文] 作者：李忠鹏,于寒松,胡耀辉,时圣凤,刘蕴慧,段永杰,李小宇,王永,
来源：生物技术通报 年份：2013
为获得能够用于夹心ELISA检测的配对抗CP4．EPSPS蛋白单克隆抗体，构建CP4-EPSPS原核表达载体并转化大肠杆菌Rossetta，获得高效表达。通过对可溶性蛋白纯化，获得了高纯度目的蛋白。...
[期刊论文] 作者：徐志超,陆晓菡,杜娟,于寒松,胡耀辉,毛自朝,胡鸢雷,林忠平,
来源：农业生物技术学报 年份：2012
抗草甘膦基因在转基因植物体内持续高效表达,不但增加植物代谢压力,有的甚至改变植物形态造成植物的生长发育畸形。为了减少转基因植株的代谢负担和能源浪费,从拟南芥菜（Arabi...
[会议论文] 作者：李宽意[1]刘正文[2]王春忠[3]王传海[4]史加达[5]胡耀辉[1],
来源：2006年中德长江流域湿地生态功能区划分国际研讨会 年份：2005
针对太湖梅梁湾生态净化示范区内重建的沉水植物存在的腐烂死亡问题及伴随的底层水体溶解氧偏低现象,在室外模拟生态系统内进行了低氧对沉水植物(苦草)生长的影响试验.结果表...
[期刊论文] 作者：章铭,于谨磊,何虎,李宽意,陈非洲,关保华,胡耀辉,苏雅玲,杜瑛,
来源：生态科学 年份：2020
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[会议论文] 作者：于谨磊,章铭,甄伟,何虎,康玉辉,姬娅婵,胡耀辉,李宽意,刘正文,
来源：中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会2012年学术研讨会 年份：2012
本研究于2010年7月至10月结合稳定同位素技术(13C和15N)和肠道内含物分析技术分析了示范区内鱼类的食物来源及相互关系。结果显示：在以沉水植物为主要初级生产力的五里湖生态修复区食物网中，浮游植物是浮游动物食性鱼类(似鲛)和杂食性鱼类幼鱼的主要碳源来源；而杂......
[会议论文] 作者：姬娅婵,章铭,李宽意,甄伟,康玉辉,于谨磊,何虎,胡耀辉,刘正文,
来源：中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会2012年学术研讨会 年份：2012
目的：研究鲤鱼扰动引起的沉积物再悬浮对苦草生长的产生怎样的影响.方法：通过实验桶模拟苦草和鲤鱼的生存环境,设定A为对照组、B为低密度鱼组、C为高密度鱼组、D为无鱼营养盐组,测定相关水化指标,利用spss16.0对数据进行处理和分析.结果：实验期间，B, C的叶绿素、总......
[期刊论文] 作者：陈思,于寒松,吕博,张田,王玉华,朴春红,刘俊梅,代伟长,胡耀辉,,
来源：大豆科技 年份：2018
试验以68种不同大豆品种为样本,对其进行蛋白质、脂肪、水分含量、植酸、蛋白亚基中7S、11S含量、钙、铁、磷、镁、脂肪氧化酶活性、胰蛋白酶抑制因子等理化指标的测定。通过...
[期刊论文] 作者：李忠鹏,于寒松,胡耀辉,时圣凤,刘蕴慧,段永杰,李小宇,王永志,李启云,,
来源：生物技术通报 年份：2013
为获得能够用于夹心ELISA检测的配对抗CP4-EPSPS蛋白单克隆抗体,构建CP4-EPSPS原核表达载体并转化大肠杆菌Rossetta,获得高效表达。通过对可溶性蛋白纯化,获得了高纯度目的蛋...
[期刊论文] 作者：姜丽冬,田海娟,代伟长,金鑫,朴春红,王玉华,刘俊梅,胡耀辉,于寒松,,
来源：东北林业大学学报 年份：2016
采用生物酶法提取林蛙头多糖,应用响应面法对提取工艺进行了优化,分析了提取物对大鼠降血脂的功效。结果表明:林蛙头多糖最佳提取工艺参数为:酶解温度55℃、加酶量2%、林蛙头...
[期刊论文] 作者：刘俊梅,王丹,李琢伟,于立梅,王庆,张岚,杨盼盼,王辉,王璐,于寒松,胡耀辉,,
来源：现代食品科技 年份：2014
为了探讨高剪切分散乳化技术(High shear dispersing emulsification technology,HSDE)对TG酶诱导的大豆分离蛋白(Soy protein isolate,SPI)凝胶中水分状态的影响,本文采用低...
[会议论文] 作者：姬娅婵[1]章铭[1]李宽意[2]甄伟[2]康玉辉[2]于谨磊[2]何虎[2]胡耀辉[2]刘正文[3],
来源：中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会2012年学术研讨会 年份：2012
目的：研究鲤鱼扰动引起的沉积物再悬浮对苦草生长的产生怎样的影响.方法：通过实验桶模拟苦草和鲤鱼的生存环境,设定A为对照组、B为低密度鱼组、C为高密度鱼组、D为无鱼营养......
[会议论文] 作者：于谨磊[1]章铭[2]甄伟[1]何虎[1]康玉辉[1]姬娅婵[2]胡耀辉[1]李宽意[1]刘正文[3],
来源：中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会2012年学术研讨会 年份：2012
本研究于2010年7月至10月结合稳定同位素技术(13C和15N)和肠道内含物分析技术分析了示范区内鱼类的食物来源及相互关系。结果显示：在以沉水植物为主要初级生产力的五里湖...
[期刊论文] 作者：杨光明,孔凡杰,吴存祥,宋雯雯,胡国华,司伟,刘丽君,王源超,胡耀辉,陈海涛,张孟臣,年海,周新安,郭泰,傅连舜,魏新民,韩天富,,
来源：大豆科学 年份：2014
为了解中国大豆产业的技术需求,有针对性地开展科学研究,国家大豆产业技术体系于2008、2009和2010年,采用问卷调查方式对北方春大豆区、黄淮海流域夏大豆区和南方多作大豆区...
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