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[期刊论文] 作者：伏靖,陈盼,陈茂华,许爱清,
来源：食品与营养科学 年份：2019
旨在了解海产品墨鱼干表面白斑的微生物区系,并从中分离耐盐的微生物资源。以市售表面带白斑的墨鱼干为样品,利用含5% NaCl牛肉膏蛋白胨平板分离纯化出一株耐盐细菌NYJ2,检测...
[期刊论文] 作者：王能强,周建红,许爱清,刘志强,
来源：广东化工 年份：2021
本文阐述了生物工程工厂设计概论课程的教学困境,针对课程教学困境,笔者根据课程的特点和自己的教学经验,在课程教学中引入案例教学。教学实践表明,选用合理的案例,并在理论教学的基础上引入案例实战,再通过成果分享、案例设计的讨论和教师点评,增进了学生对知......
[期刊论文] 作者：向育君, 许爱清, 周信, 陈丽娟,,
来源：离子交换与吸附 年份：2015
研究了改性木质素磺酸钠水凝胶对水溶液中镉离子的吸附性能,考察了吸附时间、溶液p H值、温度及镉离子初始浓度对吸附的影响。实验结果表明,改性木质素磺酸钠水凝胶对镉离子...
[期刊论文] 作者：刘子音, 许爱清, 李宗军, 王远亮,,
来源：茶叶通讯 年份：2010
冠突散囊菌是黑茶类茯砖茶发花过程的主要微生物，通过它的代谢作用不仅能够改善茶叶的品质，还可以增加许多微生物代谢活性物质。本文主要对茯砖茶中冠突散囊菌及其代谢产物研究......
[期刊论文] 作者：文杰宇, 李宗军, 王远亮, 许爱清,,
来源：食品科学 年份：2010
黑茶是中国特有的传统茶品。微生物对黑茶品质和风味的形成发挥了重要的作用。本文对各种黑茶渥堆时主要微生物种类及其安全性、DGGE技术在黑茶微生物多样性中的研究和黑茶的...
[期刊论文] 作者：许爱清,李宗军,王远亮,文杰宇,,
来源：食品科学 年份：2010
PCR-DGGE技术是近年来新兴的一项开展微生物分子生态学研究的工具。本文介绍了PCR-DGGE技术的基本原理和技术背景,总结了应用PCR-DGGE研究发酵食品和饲料中真菌菌群时所设计...
[期刊论文] 作者：许爱清, 李宗军, 王远亮, 刘平,,
来源：食品与机械 年份：2010
综述以改善肠道健康为靶标的功能食品研究开发现状。介绍功能食品及其肠道健康声称的含义,肠道菌群及其生理功能,短链脂肪酸与肠道健康的关系;重点阐述与肠道健康密切相关的...
[期刊论文] 作者：许爱清,刘晓兰,吴耘红,朱晓磊,
来源：齐齐哈尔大学学报：自然科学版 年份：2003
本文利用紫外线-氯化锂复合诱变脉孢霉，选用制霉素抗性作筛选标记，抗性突变率为2．308×10^-6，采用固态发酵法筛选纤溶酶高产突变株，正突变率为2．307×10^-7。获得较出发株......
[期刊论文] 作者：许爱清,陈芝兰,王能强,向育君,刘志强,
来源：教育进展 年份：2021
实施课程思政以落实立德树人的育人目标是微生物学课程的教学任务之一。以《高等学校课程思政建设指导纲要》为指导,挖掘出微生物学教材中一些思政元素,分别契合六个思政教育...
[期刊论文] 作者：许爱清,向言词,杨光玺,郭盈希,宋早文,,
来源：湖南农业大学学报(自然科学版) 年份：2015
为筛选对锰污染环境进行微生物治理的抗锰菌,从湘潭锰矿的矿石和锰尾矿坝采集土样,通过含Mn SO4的固体平板法分离、纯化抗锰细菌,依据形态学特性和16S rDNA序列的系统发育分...
[期刊论文] 作者：肖静,刘晓兰,杜连祥,凌洪博,许爱清,
来源：高师理科学刊 年份：2003
采用SDS-PAGE不连续凝胶电泳测得根霉产纤溶酶相对分子质量为18000;用Sephacryl S-100凝胶过滤法测得该纤溶酶相对分子质量为16600.结果表明:此根霉产纤溶酶为单亚基多肽链蛋...
[期刊论文] 作者：伏靖,李丽娜,林莹莹,肖兰,董玉莲,许爱清,
来源：微生物前沿 年份：2019
旨在筛选分离可用于镉污染土地栽培农作物根际的抗镉细菌接种物。从辣椒耕地土样分离纯化出4株抗镉细菌,通过16SrRNA基因序列分析鉴定为嗜线虫沙雷氏菌Cd-r-11、吡咯伯克霍尔...
[期刊论文] 作者：许爱清,周士镭,冯杏杏,罗玉金,吴禹恒,
来源：食品工业科技 年份：2013
从市售墨鱼干表面分离纯化出一株中度嗜盐细菌NYJ01。16SrDNA序列测定和BLAST分析结果表明其16SrDNA与盐单胞苗属和栖盐田菌属中一些菌株的序列一致性高达99％。系统发育分析显...
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