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[期刊论文] 作者:田维祥,
来源:贵茶 年份:2018
遵义既是革命老区,也是古老茶乡。遵义地处云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过渡地带,受季风影响显著,终年温凉湿润。...得天独厚的地理条件,山清水秀的良好生态,勤劳智慧的茶农,在黔北大地上完美融合,产出了形美色翠、匠心传承的遵义茶。...近年来,遵义市因地制宜,大力实施品牌战略,实现了遵义茶产业发展质量和市场竞争力的不断提高,“红色茶都”正逐渐崛起。 古老茶部改革重生 1939年,国民政府中央农业实验所在湄潭设...
[期刊论文] 作者:,
来源:贵茶 年份:2018
——云南农业大学普洱茶学院教授吕才有 贵州是中国山地风光的最好体现,海拔从100米到3000米,沟壑纵横,生物多样性、资源丰富,民俗民风保留完好,贵州茶产业就是旅游的风景线,贵州的茶山就是非常好的山地旅游目的地...,我们现在的茶山有自行车道、步行栈道,茶区有农家...
[期刊论文] 作者:王岳飞,
来源:贵茶 年份:2018
近10年来,贵州茶产业快速发展,茶园面积居全国第一。是中国茶产业发展最快的省份,取得了举世瞩目的伟大成绩。 ...分析起来,贵州茶产业发展优势条件主要有:优越的气候条件,良好的生态环境,丰富的宜茶山地资源,产茶历史悠久,茶文化底蕴深,茶品质优良,政府特别重视等等,贵州茶产业迎来历史上最好的时代。 ...但同时,也可能是贵州茶产业发展过程问题最多的时代。制约贵州茶产业发展的可能因素有:产业技术队伍薄弱,茶行...
[期刊论文] 作者:陈永昊,
来源:贵茶 年份:2018
国盛则茶兴,古代如此,当代更如此。改革开放特别是党的十八大以来是中国历史上茶产业茶文化发展最快最好的时期,蓬蓬勃勃,万千景象。...在这期间,贵州省茶业异军突起,令全国茶界刮目相看,为全国茶产业茶文化的大发展作出了重要贡献,是发挥后发优势、弯道取直的一个典型样本。 ...贵州茶虽然有不凡的历史传统,如古茶籽、古茶树见证了历史的悠久,艰难的抗日战争时期中央实验茶场在湄潭的出色担当,但更多的是近10年来在茶产业...
[期刊论文] 作者:,
来源:贵茶 年份:2018
走过了40个年头,随着改革的春风,茶文化的复兴,贵州茶产业就像春天的茶芽一样,发展迅速。 二十一世纪,贵州迎来西部大开发,全省经济高速增长,也带动了贵州茶产业茶文化的快速发展。...为推动贵州茶叶生产、贸易、消费和茶文化升级,帮助贵州茶叶企业品牌建设、搭建销售渠道,促进贵州茶产业发展、茶文化传播,2005年8月,贵州省茶文化研究会正式挂牌成立。...
[期刊论文] 作者:刘海军,关茶(图),
来源:中华手工 年份:2018
源自中国的抹茶仅3分钟,2000瓶抹茶酱被抢购一空;1小时成交额突破了100万元,销量位居国产巧克力品牌前列。这是2017年“双11”里新锐抹茶品牌关茶交出的一份成绩单。而这份成绩...
[期刊论文] 作者:余海游,
来源:贵茶 年份:2018
贵州茶发展迅速。...通过一系列的比赛,我系统学习茶相关的知识,开始了全国各地推介石阡茶的历程,无论烈日还是暴雨都依然坚守,免費请人喝...
[期刊论文] 作者:刘晓霞,
来源:贵茶 年份:2018
2013年在浙江举办的“武阳春雨杯”第二届全国茶艺职业技能大赛中,全国21个省区市的选手在茶艺展示中一半以上的人注重动作、姿势、形态,甚至少數选手只是为表演而表演,所泡的茶有的不能入口或者直接表演结束走人...评委专家的点评让参加入都认识到自身的不足,自此以后,贵州的茶艺培训从茶叶知识、茶艺知识、与茶有关的传...
[期刊论文] 作者:胡继承,
来源:贵茶 年份:2018
四十年来,黔茶事业一直在摸索中前进,在学习中反思,在进步中总结,靠安全、品质、标准取胜,符合贵州茶产业之路,贵州茶产业的崛起已成事实,黔茶之路,我们逐步走出了一条符合贵州省情的自信之路。 ...四十载黔茶裂变之路 直到今天,我对中国的经济发展现状以及在世界上占有如此大的体量,都是始料未及的。中国经济的高速发展,深深影响了各行各业的整合及发展,如果有人说,...
[期刊论文] 作者:傅传耀,
来源:贵茶 年份:2018
茶产业的发展,要遵循三个方面的规律:以科技为基础,种植加工出一款质优标高的茶叶;以艺术为载体,经营一杯芳香四溢的茶汤;以文化为主导,锻造出一批高山流水的茶精。评茶即品茶,在于品质、品味品人生。...评茶师掌握茶叶标准话语权,对于名优...
[期刊论文] 作者:田仁兵,
来源:贵茶 年份:2018
贵州茶产业从几十亩逐步扩展到100万亩、500万亩,直至700多万亩,茶海绿浪滔天。 ...
[期刊论文] 作者:胡典 周伟斌,
来源:贵茶 年份:2018
蓬勃发展的茶产业,也让关岭的一棵棵古茶树,变成了当地人的“摇钱树”,成为当地人脱贫致富的又一抓手。 ...沉睡百年迎春天 關岭县出产的“永宁贡茶”大约起源于明朝洪武时期,距今已有六百五十多年的历史,贡茶基地主要分布在永宁、花江、普利、岗乌等乡镇。由于茶树被栽种在地梗上,当地...
[期刊论文] 作者:静中茶像,
来源:旅游新报 年份:2018
没去俄罗斯之前,我以为我们中国人是最爱喝茶的;去了俄罗斯才知道,还有比我们更爱茶更需要茶的人,而且他们是餐餐不离茶。 ...真正的俄餐,沙拉为前菜,然后是红汤(红汤有各种味道,除了肉之外,配料基本是红菜加胡萝卜和土豆),接着是主菜(主菜包括肉食和主食),最后就是茶和甜点。茶是必须的,每餐饭的开始和结束都是手捧茶杯。...
[期刊论文] 作者:龙小云,
来源:贵茶 年份:2018
茶为国饮,从最早的发现茶,加工茶,依次从药用、食用到饮用,以及茶文化精神内涵的升华和传播,茶始终伴随着中华文明的发展,距今已有五千年的历史。...
[期刊论文] 作者:秦建涛,
来源:贵茶 年份:2018
从夜郎古国的荼马古道延续至今,黔茶不仅仅只是“老天赏饭吃”,更得仰仗于无数贵州荼人的耕耘和付出,安顺市茶叶开发中心质量部技术总监王晓峰正是其中一位。...2 01 8年,經过历时4个多月自下而上层层推荐、评选,贵州省第二届“贵州工匠”评选结果揭晓,安顺市茶叶开发中心制茶师王晓峰等12名来自贵州各行各业具有代表性的一线职工荣获“贵州工匠”荣誉称号。 ...二十五载如一日 “我从事制茶25年了,愈发明白,只有...
[期刊论文] 作者:周自航 饶登学,
来源:贵茶 年份:2018
石阡46万总人口中,间接或者直接从事茶叶栽培、采摘、加工、销售等相关环节的有30万人,基本上每个家庭都有直接或者间接从事茶产业的老百姓。茶产业已经名副其实地成为了我们石阡老百姓脱贫攻坚的主导产业。...优越的自然地理位置,使石阡苔茶品质优良,但是存在整体品牌老化,品牌营销观念较为落后的问题。本文通过分析实地调研石阡苔茶产业及品牌现状的资料,发...
[期刊论文] 作者:郑秀梅,
来源:贵茶 年份:2018
当消费选择进入日益个性化时代,且对安顺茶的独特品质分析考量,以飨茗人雅士。 “贡品”的贵气 见证原生古群落,甘醇至尊黔中茗。 ...安顺与发现茶籽化石的晴隆县仅一江(北盘江)之隔,至今全域可见古茶树一自东向西,平坝白云八角坪至关岭普利王家大坡;从南到北,紫云茶英村至普定朵贝村;中部老落坡山脉为主线,西秀区张家井村...
[期刊论文] 作者:徐瑛,
来源:贵茶 年份:2018
作为贵州茶产业发展的一脉,自改革开放以来,安顺茶产业已有四十年的发展历程。近十年来,特别是是十八大以来,安顺市茶产业发展尤甚。 ...
[期刊论文] 作者:赵玉平,
来源:贵茶 年份:2018
贵州是苗、布依、侗、彝、水、土家、仡佬等少数民族的世居地,茶是他们生产生活中不可或缺的重要物质。千百年来,各民族积累沉淀了丰富的茶文化结晶,茶文化活动呈现了百花齐放的繁荣景象。...为发掘民族民间茶文化瑰宝,我和同事们承担了“贵州民族民间茶文化研究”课题,研究挖掘我省少数民族茶文化的宣传和传承,近年来,我们围绕为茶农、茶企和会员服务宗旨,发挥协会桥梁纽带作用,为我省茶业领域走出去、...
[期刊论文] 作者:王亚兰,
来源:贵茶 年份:2018
贵州的唯一性就是生态环境:即高海拔、低纬度、寡日照、空气清新,造就了贵州茶内含物质丰富,香高味浓耐泡的品质特征。...我们省有一百万年前的茶籽化石,是茶树的原产地,有悠久的底蕴和文化,并且有本身茶树种的优势,原产地所寄予的品种资源很丰富,产生了很丰富的论文、标本等。种质资源丰富,则奠定本身茶资源的根基。...
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